23 юли 2011 г.

Сладки гевреци



Уж нямаше да правя нищо, свързано със загряване на фурната, 
но пак си изневерих!
Този път  с тези вкусни гевреци, които замесих в  хлебопекарната
и после е лесно:

Продуктите, които са необходими са:

-2 яйца ,единия жълтък отделете за намазване
-половин чаена чаша олио, от 240 мл
-380 мл. прясно мляко
-4 супени лъжици захар
-2 чаени лъжици сол
-3 чаени лъжици суха мая
-600гр. брашно
-и още олио за оформяне

След като тестото втаса, се разделя на 24 топки, които  с намазани с олио ръце се оформят на топки и се оставят 10 минути да си починат.
След това се разточват с ръце на фитили, около 30 см и се оформят като гевреци.
Аз не обърнах внимание, че се усукват по два фитила и моите станаха повече.
Една част оставих в хладилника, докато се печеше първата порция.
Едните ги сложих в индивидуални формички.  
След като втасаха, ги намазах с жълтъка
с малко прясно мляко и сусам.
Могат да се поръсят със захар! 


Пекат се при 180 градуса до готовност.

Ако искате да са солени, слагате 2 с.л захар.





Станаха перфектни, пухкави и ароматни!
И да не ги забравите с кафето!

Да ви е сладко!!!!

22 коментара:

  1. Ой, че приятен загар имат :)
    Вземам един, Дани и бягам. Трябва със закон да забранят фурните лятно време :)) и моята е включена.
    Поздрави и хубава съботна вечер!

    ОтговорИзтриване
  2. Пепче, вземи си и да ти е сладко!
    И аз така мисля за фурните!
    Поздрави и прохладна вечер!

    ОтговорИзтриване
  3. Дани,нямам проблеми с фурната,след като става въпрос за такива вкусотийки!Взимам си и аз един,докато не са свършили!Поздрави ипожелания за приятна вечер:)

    ОтговорИзтриване
  4. Катерина, радвам се че си взимаш :)
    Да ти е сладко!
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  5. Много вкусно предложение,Дани!!!Благодаря за рецептата, ще се възползвам от нея и ще пробваме тези вкусни гевречета!:)Приятни почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  6. Радваш ме, Нуше:)
    Хубави почивни дни и за теб!

    ОтговорИзтриване
  7. Дани, перфектни са. Открадвам си един :)
    Прегръдки и хубав неделен ден!

    ОтговорИзтриване
  8. Да ти е сладко, Зори :)
    Прегръдки и хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
  9. Дани, изглеждат много пухкави и неустоими! Не е чудно, че за тях си запалила фурната :-)

    Весела неделя! :-)
    Поздрави, Милена

    ОтговорИзтриване
  10. Права си,Миленка :)
    Хубава неделя и за теб!

    ОтговорИзтриване
  11. Ах, Дани, какво изкушение! А и като се правят с хлебопекарната човек няма никакво извинение да мързелува и да не ги направи. Прекрасни са! Да са ти сладки днес с кафенцето! Хубав ден! :)

    ОтговорИзтриване
  12. Дани,ама твоите са по хубави,прииска ми се,но е така горещо .....радвам се ,че ти харесали :air_kiss: :air_kiss: :air_kiss:

    ОтговорИзтриване
  13. Права си, Мира, с хлебопекарната е лесно :)
    Радвам се, че ти харесват!
    Поздрави и прохладен ден!

    ОтговорИзтриване
  14. Не са по-хубави, така ти се струват, но се прекрасни!
    Благодаря за рецептата!
    Не мога да разбера името ти и затова
    нямам обръщение!
    Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  15. Ех, Дани,
    как искам да си хапна едно геврече!
    Чудни са! Мекички и пухкави!
    Поздрави и хував ден!

    ОтговорИзтриване
  16. Роси, вземи си :)
    Нали за това съм ги направила!
    Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  17. Да не ви остави човек за малко, после не може да си навакса, да гледа, да преглъща, да иска и да иска....... Красоти всякакви.
    И който идва последен, за него няма, нали?:-(((((
    Толкова са хубави тези гевречета, Дани, златни, хрупкави....... (т.е. били са:-)))
    Прекрасна юлска вечер!

    ОтговорИзтриване
  18. Мони, за приятели винаги имам :)))))
    Вземи си и се наслади!!!!!!
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  19. Ех,че хубавки!И на мен ми допадат много,Дани!Със и без кафе!Чуднички са!

    Сърдечни поздрави от мен!

    ОтговорИзтриване
  20. Еликсирче, почерпи се :)
    Поздрави и хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  21. Мила Дани, бях си казала, че честичко ще ти гостувам и ето ме тук!
    Обожавам гевречета, а твоите изглеждат мнооого вкусни!

    Сърдечни поздрави и слънчево настроение:))

    ОтговорИзтриване
  22. Скъпа, Леви,
    не ти остава нищо друго,
    освен да ги направиш!
    И да ти е сладко!!!!!
    Много усмихнати дни!

    ОтговорИзтриване

About Me

Моята снимка
БУРГАС, Bulgaria
Обичам да експериментирам в готвенето. Да правя, на пръв поглед, странни съчетания от продукти. Ако това ти допада, или ти е интересно, заповядай! И да ти е сладко!

Етикети

"Павлова" (3) авокадо (3) агнешко (1) арония (1) бадеми (3) баклава (2) банани (3) баница (18) бекон (1) белтъци (4) бисквитени кори за пай (1) бишкоти (1) боровинки (1) боровинков крем (1) брауни (3) бриош (8) броколи (3) бюрек (1) бял шоколад торта (1) веган (1) Вегетариански (37) Великден (5) вино SO into FOOD (1) вишни (4) галет (4) Гинес (1) говеждо (1) гостуване (1) гратен (4) грах (4) гремола (1) гризини (1) грозде (1) гъби (6) десерт (116) десерт без брашно (6) десерт без изпичане (1) джинджифил (4) джолан (1) див ориз (1) дип (14) домати (2) домашна майонеза (1) домашни бисквити за чийзкейк (1) дроб (1) дюли (6) език (1) елда (1) желатин (1) заатар (5) закуска (8) зелен боб (2) зеленчуци (1) зехтин (1) зимнина през лятото (1) индийска (1) кайма (10) канелони (1) кардамон (1) картофи (5) карфиол (1) касис (1) кафяв ориз (1) кафяв ориз (3) кашкавал (1) кейк (9) кестени (1) киноа (8) кинори (1) кисело мляко (1) кифлички (6) киш (6) клафути (2) козунак (10) кокосово мляко (6) Коледа (3) консервирани лимони (2) крекери (1) крем от кестени (1) крем сирене (9) крем шантили (1) круши (14) кускус (1) къри паста (1) лазаня (1) лапад (2) лапад питки (1) левурда (1) лешников нугат (1) леща (1) лимон (1) лимонада (1) лимонов крем (2) лозови сърми (1) Лондон (6) лук (1) магданоз (1) мак (3) малини (2) манго (7) маракуя (4) маринован чесън (1) мароканска кухня (1) маскарпоне (3) маслен сос (1) маслини (1) меко сирене (1) меласа от нар (2) мента (4) ментово мляко (1) многолистно спанак (1) многолистно тесто (5) моркови (6) моцарела (3) мус (1) мус от бял шоколад (1) мусака (1) мухамара (1) мъфини (1) награди (1) нар (4) нахут (8) некулинарно (26) Нова година (1) омлет (2) орехи (1) ориз (2) пай (3) пармезан (4) парфе (1) пастет (2) патладжан (10) песто (10) петмез от цвекло (1) печен чесън (1) печени зеленчуци (1) печени червени чушки (1) печени чушки (1) печено какао (1) пиле (37) пилешки дроб (1) пилешко (1) питка (3) питки (10) пица (5) плодове (15) подарък (1) подправки (1) Портвайн (1) Порто (1) портокал (4) Португалия (2) порчини (1) пражка шунка (1) празници (6) праскови (2) предястия (2) пудинг (1) пуйка (1) пушена извара (1) пушена херинга (1) пъдпъдъчи яйца (1) пюре (1) резене (1) репички (1) риба тон (4) ризото (5) ризото кафяв ориз (1) рикота (2) рожден ден (1) Рождество (1) рукола (3) сайдер (1) салата (2) салати (6) свинско (13) Силвена Роу (3) сини сливи (5) синьо сирене (1) сирена (7) сладко (5) сладко от сини сливи (1) сладолед (4) сливи (2) смес от сушени плодове за Коледа (2) сметана (3) солени крекери (2) соленки (1) сос (3) сос Алфредо (2) сос Морней (1) сос с мента (1) спагети (2) спанак (7) студена супа (1) сумак (1) супа (15) супа. кокосово мляко (1) сусамов тахан (4) сусамов тахан сливи (1) суфле (2) сушени домати (3) сушени плодове (2) сушени сини сливи (1) тарт (3) тахан (6) телешко (10) тестени (36) тесто (2) тесто за пай (1) тесто с мая (1) тиква (9) тиквички (17) торта (3) точени кори (1) трюфел (1) турска кухня (1) тутманик (1) тъмно пиво (1) фокача (1) фурми (1) фъстъчено масло (2) хляб (11) хумус (2) царевица (2) царевично брашно (2) Цветница (1) целина (1) целувки (1) чедър (2) червен боб (1) червена леща (1) червени чушки (1) червено вино (1) червено зеле (1) червено цвекло (4) череши (7) чийзкейк (14) чийзкейк без печене (2) чили (1) чътни (3) шипков мармалад (2) шоколад (36) шоколад сушени сини сливи (1) шоколадов блат (2) шоколадов мус (3) шоколадова глазура с крем сирене (1) юфка кори бюрек (1) ябълки (13) ягоди (6) яйца (8) яйца щрудел (1) ястия с паста (5) dulce de leche (3) Frangipani (1) lemon curd (1) meancemeat (1) So into FOOD (1)

Популярни публикации