13 юли 2011 г.

Домашни питки



В тази жега всеки се "спасява" както може :)
Някой го прави така :)

А аз малко мързеливо ще ви предложа едни чудесни питки!
Всъщност Мони го нарича домашен хляб.
Но у нас хляба се яде малко  и аз правя питки,  замразявам във
фризер, а 1/2 час преди консумация ги изваждам.
На стайна температура са като току-що изпечени -
мекички и пухкави.




Ами направете си и вие :)
Нали знаете с розови доматки и сиренце са прекрасни!


И да ви е сладко!!!


Само едно допълнение -
този път при намазване с яйце и малко прясно мляко,
в сместа добавих и сусама.
Така залепна към повърхността и не се рони :)

17 коментара:

  1. Дани, мила, така ме зарадва! Наистина е приятно чувството да видиш пресътворена твоя рецепта.:-)))
    Благодаря ти сърдечно!
    Питките ти са станали прекрасни! Чудесни са, с такъв хубав загар.
    Благодаря, че се довери на рецептата ми!:-)))
    Най-сърдечни поздрави и прегръдка!
    Хубава вечер и слънчево утре!

    ОтговорИзтриване
  2. Хихи, добре си живее твоята котачка, Дани :)
    Вкусни питки, ще се въползвам от предложението ти :)
    Поздрави и хубав утрешен ден!

    ОтговорИзтриване
  3. Дани, радвам се, че ти е харесала рецептата ми!:-)) Много приятно чувство е това! Питките ти са станали страхотни, с такъв приятен загар.
    Благодаря ти, че си се доверила на моя рецепта, Дани!
    Прекрасна вечер!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Мони, много благодаря за коментара :)))
    Прекрасни са, наистина!
    Прегръдки и от мен и морска прохлада!

    ОтговорИзтриване
  5. Зори, коте да си у дома:)
    А питките са много вкусни!
    Хубава вечер и прохладно утре!

    ОтговорИзтриване
  6. Хм, Дани, явно вие от Бургас или малко хляб ядете, или (някои пък) хич не ядат и не внасят в дома си :)))
    Питките са с чудна зачервена коричка, обаче!
    Вземам си една и бягам :)

    ОтговорИзтриване
  7. Пепче,исках да кажа, че толкова питки у нас не можем бързо да изядем и за това ги слагам във фризер :)
    Иначе ядем хляб!!!!
    Дано ти е харесала!

    ОтговорИзтриване
  8. Е бива ли така, Дани :)??? Не спираш с изкушенията!! Чудни са питките - и така примамливи!! А за котето - ти завиждам откровено :) така ми липсва нашето диване, нищо че беше нещо средно между котка и змей :))...

    ОтговорИзтриване
  9. Дани,ех,че хубави питки!Като земелчета са!
    Да ти призная,не съм се сещала да замразя и аз нещо такова,като ми остане.Знам,че е чудесен вариант,хората даже слагат във фризера козунаци,хлябове,но аз още не съм!Благодаря,че ми напомни,в случай,че има остатък,де.Че у нас тестенкото май не се задържа никак :)!

    Поздрави и приятен ден!

    ОтговорИзтриване
  10. Не се и съмняваме, че са мекички и пухкави, Дани! Имат и чудесен златист загар :)
    Котакът хапна ли? :))

    ОтговорИзтриване
  11. Мина, и ти редовно ме изкушаваш:)
    Питчиците са прекрасни!

    ОтговорИзтриване
  12. Еликсирче, вече знаеш, че можеш да замразиш :)
    Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  13. Инче, нали го гледаш котака как мързеливо се е излегнал :)
    Дори такава питчица не може да го мръдне!

    ОтговорИзтриване
  14. Ех, че хубаво е при теб, Дани -
    блаженство за някои и изкушение за други. Чудесни питки, харесах рецептата при Мони. И твоята идея изглежда страхотно, и с този летен загар...
    Сърдечни поздрави и усмихната вечер, Диана

    ОтговорИзтриване
  15. Така е, Дианка :)
    Блаженството за накои е прословуто!
    А за другите, остава удоволствието от нещо вкусно :)
    Загарът на питките, компенсира моя тен!
    Поздрави и прохладна вечер!

    ОтговорИзтриване
  16. Ммм... дъхави...дъхави... :)

    Харесва ми това бургаско изпълнение. :)

    ОтговорИзтриване
  17. Ех, тези бургазлии :))))
    Драго, настина са дъхави!

    ОтговорИзтриване

About Me

Моята снимка
БУРГАС, Bulgaria
Обичам да експериментирам в готвенето. Да правя, на пръв поглед, странни съчетания от продукти. Ако това ти допада, или ти е интересно, заповядай! И да ти е сладко!

Етикети

"Павлова" (3) авокадо (3) агнешко (1) арония (1) бадеми (3) баклава (2) банани (3) баница (18) бекон (1) белтъци (4) бисквитени кори за пай (1) бишкоти (1) боровинки (1) боровинков крем (1) брауни (3) бриош (8) броколи (3) бюрек (1) бял шоколад торта (1) веган (1) Вегетариански (37) Великден (5) вино SO into FOOD (1) вишни (4) галет (4) Гинес (1) говеждо (1) гостуване (1) гратен (4) грах (4) гремола (1) гризини (1) грозде (1) гъби (6) десерт (116) десерт без брашно (6) десерт без изпичане (1) джинджифил (4) джолан (1) див ориз (1) дип (14) домати (2) домашна майонеза (1) домашни бисквити за чийзкейк (1) дроб (1) дюли (6) език (1) елда (1) желатин (1) заатар (5) закуска (7) зелен боб (2) зеленчуци (1) зехтин (1) зимнина през лятото (1) индийска (1) кайма (10) канелони (1) кардамон (1) картофи (5) карфиол (1) касис (1) кафяв ориз (1) кафяв ориз (3) кашкавал (1) кейк (9) кестени (1) киноа (8) кинори (1) кисело мляко (1) кифлички (6) киш (6) клафути (2) козунак (10) кокосово мляко (6) Коледа (3) консервирани лимони (2) крекери (1) крем от кестени (1) крем сирене (9) крем шантили (1) круши (14) кускус (1) къри паста (1) лазаня (1) лапад (2) лапад питки (1) левурда (1) лешников нугат (1) леща (1) лимон (1) лимонада (1) лимонов крем (2) лозови сърми (1) Лондон (6) лук (1) магданоз (1) мак (3) малини (2) манго (7) маракуя (4) маринован чесън (1) мароканска кухня (1) маскарпоне (3) маслен сос (1) маслини (1) меко сирене (1) меласа от нар (2) мента (4) ментово мляко (1) многолистно спанак (1) многолистно тесто (5) моркови (6) моцарела (3) мус (1) мус от бял шоколад (1) мусака (1) мухамара (1) мъфини (1) награди (1) нар (4) нахут (8) некулинарно (25) Нова година (1) омлет (2) орехи (1) ориз (2) пай (3) пармезан (4) парфе (1) пастет (2) патладжан (10) песто (10) петмез от цвекло (1) печен чесън (1) печени зеленчуци (1) печени червени чушки (1) печени чушки (1) печено какао (1) пиле (37) пилешки дроб (1) пилешко (1) питка (3) питки (10) пица (5) плодове (15) подарък (1) подправки (1) Портвайн (1) Порто (1) портокал (4) Португалия (2) порчини (1) пражка шунка (1) празници (6) праскови (2) предястия (2) пудинг (1) пуйка (1) пушена извара (1) пушена херинга (1) пъдпъдъчи яйца (1) пюре (1) резене (1) репички (1) риба тон (4) ризото (5) ризото кафяв ориз (1) рикота (2) рожден ден (1) Рождество (1) рукола (3) сайдер (1) салата (2) салати (6) свинско (13) Силвена Роу (3) сини сливи (5) синьо сирене (1) сирена (7) сладко (5) сладко от сини сливи (1) сладолед (4) сливи (2) смес от сушени плодове за Коледа (2) сметана (3) солени крекери (2) соленки (1) сос (3) сос Алфредо (2) сос Морней (1) сос с мента (1) спагети (2) спанак (7) студена супа (1) сумак (1) супа (15) супа. кокосово мляко (1) сусамов тахан (4) сусамов тахан сливи (1) суфле (2) сушени домати (3) сушени плодове (2) сушени сини сливи (1) тарт (3) тахан (6) телешко (10) тестени (36) тесто (2) тесто за пай (1) тесто с мая (1) тиква (9) тиквички (17) торта (3) точени кори (1) трюфел (1) турска кухня (1) тутманик (1) тъмно пиво (1) фокача (1) фурми (1) фъстъчено масло (2) хляб (11) хумус (2) царевица (2) царевично брашно (2) Цветница (1) целина (1) целувки (1) чедър (2) червен боб (1) червена леща (1) червени чушки (1) червено вино (1) червено зеле (1) червено цвекло (4) череши (7) чийзкейк (14) чийзкейк без печене (2) чили (1) чътни (3) шипков мармалад (2) шоколад (36) шоколад сушени сини сливи (1) шоколадов блат (2) шоколадов мус (3) шоколадова глазура с крем сирене (1) юфка кори бюрек (1) ябълки (13) ягоди (6) яйца (8) яйца щрудел (1) ястия с паста (5) dulce de leche (3) Frangipani (1) lemon curd (1) meancemeat (1) So into FOOD (1)

Популярни публикации