източник на снимката
Едва ли ви учудвам с това предложение!
Отново е шоколадово :)
И отново е безумно вкусно.
Ще ви представя тази вкусотия, но не с моя снимка,
за което се извинявам.
Но моят сладкиш стана много тънък и се начупваше при разрязване,
заради ядките, а и заради малката промяна в рецептата.
Хареса ми чудесната комбинация на шоколад с аромат на кардамон.
Не я очаквах, може би, защото не бях я опитвала :)
Имам и още една разлика.
Не намерих кондензирано мляко, но пък открих един нов продукт,
който мисля, че е не само вкусен, но и полезен -
Има невероятен вкус, аромат и сладост.
Пиша ви оригиналната рецепта, а отдолу ще добавя моите промени.
ПРОДУКТИ
1 кутийка кондензирано мляко*
200 г захар**
100 г масло
200 г натурален шоколад с висок % какао
1/2 ч.л. канела
5-6-шушулки кардамон
50 г бадеми
50 г лешник
Ядките се запичат предварително и се нарязват на едро.
Млякото, маслото и захарта се слагат в съд на котлона.
Разбърква се до разтапяне на захарта.
Добавя се начупения шоколад, подправките, като семенцата кардамон сте ги счукали
и ядките.
След разтапянето и на шоколада изсипвате сместа в тавичка 20/20 / каквато аз нямам,
покрита с хартия за печене и се поставя в хладилник за няколко часа.
След като стегне, нарязвате на парчета и се наслаждавате :)
Опитайте и няма да съжалявате !
*Аз поставих петмеза от цвекло, вместо мляко и не сложих **захар, защото петмезът е сладък.
Да ви е сладко!
