31 юли 2011 г.

За две по-различни подправки и едно непретенциозно ястие с пиле

Едно толкова дълго заглавие за сметка на поста :)

Скоро си купих / по нет-а/ две подправки, които искам да споделя с вас!
Това са подправки Nomu.
Йоли беше писала за тази с кафе.

А аз си взех една за пиле , която е един букет от невероятни аромати.
Съдържа мащерка, салвия, риган,  лимон, смлян черен пипер и шипка червен.



А другата е египетска и съдържа бадеми, лешници, сусам кориандър, кимион.

Можете да овкусявате каквото ви харесва : печени зеленчуци, салати, кус-кус,
ориз, да поръсите върху прясно изпечено хлебче заедно с ароматен зехтин.....

Днес и двете ги използвах с пиле и пюре от картофи.
Рецепта за пилето няма да пиша подробно, но за соса задуших лук чесън, гъби,
вино.
Добавих от бульона, който имах от предварително свареното пиле и сгъстих с песто:)
Пестото е като това от вълшебното сосче, но днес го направих с босилек, кашу, чесън, пармезан и зехтин.
Стана страхотно.



Готовото пюре поръсих преди сервиране с египетската вкуснотийка!



Ами това е моето предложение :)

А в началото съм поставила страхотната награда от Мони.
Нека всеки, който чете и му е приятно да си "бъбрим" да я сложи в блога си!
Така ще имаме едни усмихнати блогове!

SMILE !!!!!!

16 коментара:

  1. Дани, аз също много обичам да опитвам всякакви нови и екзотични подправки. Традицията е хубаво нещо, но е приятно и когато излезем от рамките й.:-)) Прекрасни предложения виждам при теб днес.
    Благодаря ти за чудесната идея, всеки, който желае, да си сложи усмихнатия Слънчо в блогчето си, така всички ще забравим негативни емоции, проблеми и всичко, което ни притеснява.:-)))
    С пожелания за един много, ама много усвихнат август!
    Сърдечни поздрави на теб и моренцетооооо!:-)))

    ОтговорИзтриване
  2. Мони, благодаря за прекрасните пожелания!!!!!
    Моренцето винаги се радва на твоите поздрави и ти изпраща лек полъх от морски бриз!!!!
    Да се усмихнем всички е твоето послание!
    Един незабравим август от мен!

    ОтговорИзтриване
  3. Много им се чудя на тези подправки. Много добре звучат... След като и ти ги одобряваш, може и аз да си поръчам :)
    Много е вкусно при теб, Дани :)
    Прегръдка и хубав следобед!

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря, Зори :)
    Прегръдки и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  5. Дани , отново е мнооооого вкусно и ароматно при теб ! Страхотна си ! А подправките са чудни .
    Прегръдки и усмихната нова седмица . :)

    ОтговорИзтриване
  6. Дани, много ми харесаха съставките и на двете подправки! И предложението ти е много апетитно :)
    Сърдечни поздрави и хубава неделна вечер!

    ОтговорИзтриване
  7. Дани,представям си,колко са хубави,като гледам какви са съставките!Взимам си хлебче и топвам в твоята чинийка мммммммм...
    Хубава вечер:)

    ОтговорИзтриване
  8. Кате, сигурна съм, че ти е било вкусно :)
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  9. Сабинка, благодаря :)
    Сърдечни поздрави и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  10. Мира, подправките, особено египетската, са много ароматни!
    Прегръдки, целувки за Вяра и хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  11. Мила Дани,

    отново успя да провокираш интереса ми с тези подправки:)!

    А предложението ти е мнооого апетитно!

    Сърдечни поздрави и прекрасна вечер!

    ОтговорИзтриване
  12. Леви, голяма съм "провокаторка " :)))
    Сърдечни поздрави и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  13. Даваш ми чудесна идея. Точно си набрах споменатите билки :)

    ОтговорИзтриване
  14. Eмо, нали си имаш собствена градинка :)
    Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  15. Чудесни са новите ти предложения и идеи, Дани! Наградата - също!
    Ще си я прикача с радост след ваканцията:)
    Сега поздрави, прегръдка и хубаво августовско лято,Диана

    ОтговорИзтриване
  16. Дианка, много се радвам на включването ти :)
    Наградата е неустоимо усмихната!
    Прегръдки и прекрасно лято!

    ОтговорИзтриване

About Me

Моята снимка
БУРГАС, Bulgaria
Обичам да експериментирам в готвенето. Да правя, на пръв поглед, странни съчетания от продукти. Ако това ти допада, или ти е интересно, заповядай! И да ти е сладко!

Етикети

"Павлова" (3) авокадо (3) агнешко (1) арония (1) бадеми (3) баклава (2) банани (3) баница (18) бекон (1) белтъци (4) бисквитени кори за пай (1) бишкоти (1) боровинки (1) боровинков крем (1) брауни (3) бриош (8) броколи (3) бюрек (1) бял шоколад торта (1) веган (1) Вегетариански (37) Великден (5) вино SO into FOOD (1) вишни (4) галет (4) Гинес (1) говеждо (1) гостуване (1) гратен (4) грах (4) гремола (1) гризини (1) грозде (1) гъби (6) десерт (116) десерт без брашно (6) десерт без изпичане (1) джинджифил (4) джолан (1) див ориз (1) дип (14) домати (2) домашна майонеза (1) домашни бисквити за чийзкейк (1) дроб (1) дюли (6) език (1) елда (1) желатин (1) заатар (5) закуска (7) зелен боб (2) зеленчуци (1) зехтин (1) зимнина през лятото (1) индийска (1) кайма (10) канелони (1) кардамон (1) картофи (5) карфиол (1) касис (1) кафяв ориз (1) кафяв ориз (3) кашкавал (1) кейк (9) кестени (1) киноа (8) кинори (1) кисело мляко (1) кифлички (6) киш (6) клафути (2) козунак (10) кокосово мляко (6) Коледа (3) консервирани лимони (2) крекери (1) крем от кестени (1) крем сирене (9) крем шантили (1) круши (14) кускус (1) къри паста (1) лазаня (1) лапад (2) лапад питки (1) левурда (1) лешников нугат (1) леща (1) лимон (1) лимонада (1) лимонов крем (2) лозови сърми (1) Лондон (6) лук (1) магданоз (1) мак (3) малини (2) манго (7) маракуя (4) маринован чесън (1) мароканска кухня (1) маскарпоне (3) маслен сос (1) маслини (1) меко сирене (1) меласа от нар (2) мента (4) ментово мляко (1) многолистно спанак (1) многолистно тесто (5) моркови (6) моцарела (3) мус (1) мус от бял шоколад (1) мусака (1) мухамара (1) мъфини (1) награди (1) нар (4) нахут (8) некулинарно (25) Нова година (1) омлет (2) орехи (1) ориз (2) пай (3) пармезан (4) парфе (1) пастет (2) патладжан (10) песто (10) петмез от цвекло (1) печен чесън (1) печени зеленчуци (1) печени червени чушки (1) печени чушки (1) печено какао (1) пиле (37) пилешки дроб (1) пилешко (1) питка (3) питки (10) пица (5) плодове (15) подарък (1) подправки (1) Портвайн (1) Порто (1) портокал (4) Португалия (2) порчини (1) пражка шунка (1) празници (6) праскови (2) предястия (2) пудинг (1) пуйка (1) пушена извара (1) пушена херинга (1) пъдпъдъчи яйца (1) пюре (1) резене (1) репички (1) риба тон (4) ризото (5) ризото кафяв ориз (1) рикота (2) рожден ден (1) Рождество (1) рукола (3) сайдер (1) салата (2) салати (6) свинско (13) Силвена Роу (3) сини сливи (5) синьо сирене (1) сирена (7) сладко (5) сладко от сини сливи (1) сладолед (4) сливи (2) смес от сушени плодове за Коледа (2) сметана (3) солени крекери (2) соленки (1) сос (3) сос Алфредо (2) сос Морней (1) сос с мента (1) спагети (2) спанак (7) студена супа (1) сумак (1) супа (15) супа. кокосово мляко (1) сусамов тахан (4) сусамов тахан сливи (1) суфле (2) сушени домати (3) сушени плодове (2) сушени сини сливи (1) тарт (3) тахан (6) телешко (10) тестени (36) тесто (2) тесто за пай (1) тесто с мая (1) тиква (9) тиквички (17) торта (3) точени кори (1) трюфел (1) турска кухня (1) тутманик (1) тъмно пиво (1) фокача (1) фурми (1) фъстъчено масло (2) хляб (11) хумус (2) царевица (2) царевично брашно (2) Цветница (1) целина (1) целувки (1) чедър (2) червен боб (1) червена леща (1) червени чушки (1) червено вино (1) червено зеле (1) червено цвекло (4) череши (7) чийзкейк (14) чийзкейк без печене (2) чили (1) чътни (3) шипков мармалад (2) шоколад (36) шоколад сушени сини сливи (1) шоколадов блат (2) шоколадов мус (3) шоколадова глазура с крем сирене (1) юфка кори бюрек (1) ябълки (13) ягоди (6) яйца (8) яйца щрудел (1) ястия с паста (5) dulce de leche (3) Frangipani (1) lemon curd (1) meancemeat (1) So into FOOD (1)

Популярни публикации