21 април 2012 г.

ЕДНА ВКУСНА КОМБИНАЦИЯ



Когато имам топъл хляб искам да имам хубаво сиренце и един ароматен домат!
Другото, което  обичам е, нещо за мазане :)


И понеже днес изпекох едни питки с белтъци, реших да се поглезим с хумус.
Но с по-различен състав!
Получи се една чудесна комбинация.
Ще я споделя с вас, като ви дам основните продукти, а вие си подберете количествата от тях, според вкуса.




Идеята е от тук

И така :

консерва от риба тон в растително олио, което добавих вместо зехтин
сусамов тахан /около 60 г на това количество риба/
прясно изцеден лимонов сок
3-4 скилидки чесън
1 авокадо
1/2 ч.л. кимион
сол на вкус
кората от 1/2 маринован лимон, опция
1 ч.л. песто от рукола, опция

Всички продукти се пюрират в блендер.








Ако от фурната ви ухае на прясно изпечен хляб, няма много да чакате!
Сядате, намазвате си от горната вкусотия....
и вече знаете за примижването, и удоволствието, което ще изпитате :)




И не се плашете от бръчки при примижването - не остават!

И да ви е сладко!!!!

Дървото на снимката цъфти срещу прозорците ни :)
Обичам да  се наслаждавам на цветовете му :)

53 коментара:

  1. Дани, прекрасна комбинация! Страхотни хлебчета и хумуса не бих отказала!
    а дръвчето ви е вълшебно!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Радвам се, Траянче :)
      Намажи си и да ти е сладко!
      Хубава неделя!

      Изтриване
  2. ДАНИ, какви питки самооо...Много ми харесаха хумуса и той изглежда добре но много не съм по тази част.
    А дървото ...прелестно, блазе ти за тази гледка от прозореца.Много хубави снимки си направила.
    Прегръдки и чудна вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря много, Зиче!!!!
      Ти си такава майсторка на хляба...
      Почечрпи се с моите питки!
      Прегръдки и хубава неделя!

      Изтриване
  3. Дани, толкова обичам хумус и само заради количеството хляб с което го ям не си правя често. Питките са вълшебни, а хумуса е неустоим!
    Хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мариянче, права си за хляба, но нали все нещо трябва да ни изкуши :)
      Слънчева неделя!

      Изтриване
  4. комбинацията е разкошна! и гледката от прозорците много ми харесва :-)
    хубава неделя, Дани!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дени, радвам се че всичко ти допада!
      Слънчева неделя за теб!

      Изтриване
  5. Ах,чуднички,топчести питки,така хубаво са се зажарили отгоре, пък като намажеш и от това нещо как няма да примижаш!От бръчки не ме е страх,отдавна им свикнах,така че ще си дръпна питка и ще се насладя с кеф,мммм!
    Прегръдки,мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Чуднички са, Роси :)
      А така, намажи си, примижай....
      Така де, няма да се даваме на едни бръчки :)
      Прегръдки и слънчева неделя!

      Изтриване
  6. Охх Дани, макар в този къден час немога да не преглъщам при вида на тези питки и хумуса ... :) Фантазия и в комбинация с гледката към това дърво ... прелест! Прегръдки, лека нощ и чудна и слънчева неделя :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Евчик, изкуших се да пусна поста в късен час :)
      Преглътни си и да ти е сладко!
      Прегръдки и слънчева неделя!

      Изтриване
  7. Обожавам аромта на прясно изпечен хляб! Неустоим е!
    Не съм правила хумус до сега, но преди няколко дни си купих тахан.
    Ще опитам предложението ти, Дани :)

    Прегръдки с пожелание за слънчев и усмихнат неделен ден :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тони, сигурна съм, че ще ти хареса :)
      Прегръдки и слънчева неделя!

      Изтриване
  8. Дани, много обичам домашно приготвен хумус. Рецептата, която си предложила е много интересна, защото обичам и риба тон:). И питките, топлички, мекички... А цветовете на дървото са толкова нежни и красиви. Дани,много уютно ми стана от твоята публикация! Приятна неделя!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бонбонче, и на мен ми стана много приятно като прочетох коментара ти!
      Ще се радвам да го опиташ!
      Прегръдки и слънчева неделя!

      Изтриване
  9. Дани, дървото омагьосва направо, страхотна гледка си имаш!а иначе пак ще се повторя -при теб винаги е много вкусно!
    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Диди, радват ме хубавите ти думи!
      Прегръдки и слънчева неделя!

      Изтриване
  10. Тези питки ще ги врътна аз... та кой може да им устои?! Изглеждат много вкусни с този приятен златист тен, а и несъмнено са много мекички, усещам аз :)
    Бих поседнала под това дръвче с една питка и да си мажа ли, мажа :)))
    Усмихната неделя, Дани :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Инче, тръгвай :)
      Сядаме двете и да му мислят и питките, и хумуса!!!!
      Слънчева неделя!

      Изтриване
  11. Чудесно предложение, Дани! Имам всички продукти в хладилника и много ме съблазнявам да го направя, нека само си изпия кафето ;))).
    А дървото пред прозореца ти е наистина прекрасно и създава невероятно настроение.

    Прегръдки и един прекрасен неделен ден!

    ОтговорИзтриване
  12. Ама цветово решение за блога, мммм, красота!
    Мога да се изгубя спокойно в блога ти, докато реша коя от поредната вкусна рецепта да направя :Р

    ОтговорИзтриване
  13. Вени, изпий го спокойно и да ти е сладко!!!!
    Прегръдки и от мен и слънчева неделя!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ивче, не се притеснявай, ако се изгубиш някъде в блога ми :)
      Ще те намеря и ще си намажем пастетче :)
      Прегръдки!

      Изтриване
  14. Страхотна гледка имаш от прозореца си:) А питките изкушават много:)))
    Поздрави, Дани, и слънчева неделя!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. ЕL, много се радвам че ти харесва!
      Поздрави и усмихната неделя!

      Изтриване
  15. Дани, топла питка с невероятен хумус! Звучи ми много вкусно!
    Цъфналото дръвче е страхотно!
    Поздрави и хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
  16. Дани, наистина имаш страхотна гледка през порзореца!
    И аз обичам топли питки със сиренце и доматче. Рецептата за хумуса много ми допада. Обичам тахан. И риба тон също.
    Прегръдки и пожелания за хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  17. Благодаря ти, Роси!
    Поздрави и хубав нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели, като гледам че продуктите са ти любими, ще ти хареса и комбинацията!
      Прегръдки с пожелания за слънчева нова седмица!

      Изтриване
  18. Дани, държа си една консерва нахут, в случай че спешно ми се дохапва хумус... и риба тон имам... връщам се в кухнята :)
    Прегръдка от мен и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зори, ще чакам след малко да се покажеш с намазана филийка :)
      Прегръдки!

      Изтриване
  19. Дани, благодаря за доверието! Радвам се, че питките са се харесали, а с дипа само мога да предполагам каква вкусотия се е получила! Прегръдки с пожелания за спорна нова седмица! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Еви, как няма да ти се доверя ?
      Имам още една рецепта с белтъци, ни имах и газирана вода :)
      А и не ги правя за първи път!
      Прегръдки с пожелания за слънчева нова седмица!

      Изтриване
  20. Искам и аз такова вю от прозореца;))))
    Прекрасно лилавко!
    А питки с хумус никога не отказвам, особено ако са домашни;)
    Ще намина утре да закуся, за да ми започне хубаво седмицата;)!
    Хубава и на теб!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мъхче, хубаво си закусихме, нали?
      Прегръдки и една слънчева и спокойна седмица!

      Изтриване
  21. НАй-накрая разбрах как да пиша тук коментар и да ти покажа, че съм очарована от предложението ти и на пи тките и на хумуса. По принцип много обичам хумус- традиционния, но и в тази комбинация мисля, че ще ми допадне!Чудесна гледка имаш,и наистина пролетта въздейства на всички ни много позитивно!

    Хубава нова седмица, Дани!

    ОтговорИзтриване
  22. Бети, радвам се на топлите ти думи!
    Знаеш, че обичам да експериментирам и да търся разнообразие.
    Наистина пролетта и цветовете ни въздействат на настроението!
    Слънчева седмица, Бети!

    ОтговорИзтриване
  23. Еха Дани, много ми харесва новият стил на блога ти! И аз съм ужасен фен на Taste of Beirut и ще го пробвам този хумус! :) Разгледах и другите публикации и държа да отбележа, че юнака много е пораснал! Голям красавец! :)

    Прегръдки! :)
    Маги

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Маги, радвам се че всичко ти харесва!
      Знам за твоята слабост към този блог!
      Юнакът расте и е голям сладур!
      Прегръдки и от мен!

      Изтриване
  24. Дани, много хубавко си освежила тук :)) И хумусът съм сигурна, че е чудесен с топли питки, а от цветлето ти на предишната публикация, чак ми стана завистливо, че аз такова нямам ;)) Поздрави от мен :))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бубе, толкова ме радваш с хубавите думи :)
      Поздрави и хубав петък!

      Изтриване
  25. Дани, моите дъщери обожават хумус, така че може да пробвам твоята рецепта.С такава питка и аз не бих отказала....
    А дървото срещу прозореца ти се казва Рошкоф, или Юдово дърво-интересното е че в здравословното хранене се използва, като заместител на какаото.
    Пролетно настроние през почивните дни!
    Мария

    ОтговорИзтриване
  26. Забравих да ти кажа, че новата визия на блога ми харесва!И аз пробвах, но..някак мойта работа е..... луд на шарено се радва!

    ОтговорИзтриване
  27. Мария, благодаря за инфото :)
    От другия прозорец виждам още две, по-малки!
    Сега ще прочета повече!
    На мен новата визия и ми харесва, и не ми :)
    Но не мога да си слагам снимки, шарени картинки и затова за сега е така!
    Слънчеви празнични дни!

    ОтговорИзтриване
  28. Дани благородно завиждам за гледката от прозореца ти :). Вземам си и от питките и от хумуса, чудесни са!

    ОтговорИзтриване
  29. Дидка, гледката е хубава, но е толкова шумно...
    Да ти е сладко!

    ОтговорИзтриване
  30. Дани,честито ти нова визия на блогчето!
    Аз докато се ориентирам доста време ми отне!
    Чудни питчици с хумус от риба тон,ми то голяма вкусотия!
    И аз бих се поглезила така.
    Тук някъде прочетох Бургас,морето,верно ли си от Бургас?
    Ми то почти комшии сме били,обичам Бургас!Любимият ми град!
    Може и на кафенце да се видим когато намина на там!Да се запознаем на живо!
    За сега обаче поздрави от тук!И една прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  31. Благодаря, Дани!
    Наистина съм от Бургас и бих се радвала "на живо " да си пием кафенцето!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  32. С теб обаче имаме еднакъв вкус за храна.:)))
    Браво, Дани, чудесни предложения.:))

    ОтговорИзтриване
  33. Радвам се, Рони!
    Поздрави и усмивки!

    ОтговорИзтриване
  34. Данинка, че сме от една порода, съм усетила още много отдавна, затова си те обичам така. Но че имаме и еднакви вкусове.:-))) Това първото изречение на поста като че ли аз съм го писала. Обожавам тази комбинация!! Чакам да излязат онези хубави едри градински домати, че сегашните все още имат вкус на пластмаса (нямам си градинка). Чудни питки си завъртяла, майсторка си ти, със златни ръце. А и хумус няма да откажа, много апетитно изглежда.:-))
    Завиждам ти за гледката от прозореца, срещу нас е улица, а отвъд нея...... стърчащите еднакви кибритени кутии на панелките.......
    Добре че си ти да ни сгряваш сърчицата с такива прекрасни снимки.:-)))
    Благодаря ти сърдечно за целия пост, зареди ме с положителна енергия за деня. (А вече успяха да ме изкарат извън релси.)
    Прегръдки, миличка и пожелания за прекрасен, успешен и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  35. Мони, ние с теб веднага се "подушихме":)
    И аз нямам градинка, но близо до нас продава една жена с градинка!
    Така се уреждам с червени домати и божествени, хрупкави краставички!
    Радвам се че съм сгряла душата ти!
    И не се ядосвай за нищо :)
    Прегръдки, усмивки и пожелания за едно чудесно и по-прохладно лято!

    ОтговорИзтриване

About Me

Моята снимка
БУРГАС, Bulgaria
Обичам да експериментирам в готвенето. Да правя, на пръв поглед, странни съчетания от продукти. Ако това ти допада, или ти е интересно, заповядай! И да ти е сладко!

Етикети

"Павлова" (3) авокадо (3) агнешко (1) арония (1) бадеми (3) баклава (2) банани (3) баница (18) бекон (1) белтъци (4) бисквитени кори за пай (1) бишкоти (1) боровинки (1) боровинков крем (1) брауни (3) бриош (8) броколи (3) бюрек (1) бял шоколад торта (1) веган (1) Вегетариански (37) Великден (5) вино SO into FOOD (1) вишни (4) галет (4) Гинес (1) говеждо (1) гостуване (1) гратен (4) грах (4) гремола (1) гризини (1) грозде (1) гъби (6) десерт (116) десерт без брашно (6) десерт без изпичане (1) джинджифил (4) джолан (1) див ориз (1) дип (14) домати (2) домашна майонеза (1) домашни бисквити за чийзкейк (1) дроб (1) дюли (6) език (1) елда (1) желатин (1) заатар (5) закуска (10) зелен боб (2) зеленчуци (1) зехтин (1) зимнина през лятото (1) индийска (1) кайма (10) канелони (1) кардамон (1) картофи (5) карфиол (1) касис (1) кафяв ориз (1) кафяв ориз (3) кашкавал (1) кейк (9) кестени (1) киноа (8) кинори (1) кисело мляко (1) кифли (1) кифлички (6) киш (6) клафути (2) козунак (10) кокосово мляко (6) Коледа (3) консервирани лимони (2) крекери (1) крем от кестени (1) крем сирене (9) крем шантили (1) круши (14) кускус (1) къри паста (1) лазаня (1) лапад (2) лапад питки (1) левурда (1) лешников нугат (1) леща (1) лимон (1) лимонада (1) лимонов крем (2) лозови сърми (1) Лондон (6) лук (1) магданоз (1) мак (3) малини (2) манго (7) маракуя (4) маринован чесън (1) мароканска кухня (1) маскарпоне (3) маслен сос (1) маслини (1) меко сирене (1) меласа от нар (2) мента (4) ментово мляко (1) многолистно спанак (1) многолистно тесто (5) моркови (6) моцарела (3) мус (1) мус от бял шоколад (1) мусака (1) мухамара (1) мъфини (1) награди (1) нар (4) нахут (8) некулинарно (26) Нова година (1) омлет (2) орехи (1) ориз (2) пай (3) пармезан (4) парфе (1) пастет (2) патладжан (10) песто (10) петмез от цвекло (1) печен чесън (1) печени зеленчуци (1) печени червени чушки (1) печени чушки (1) печено какао (1) пиле (37) пилешки дроб (1) пилешко (1) питка (3) питки (10) пица (5) плодове (15) подарък (1) подправки (1) Портвайн (1) Порто (1) портокал (4) Португалия (2) порчини (1) пражка шунка (1) празници (6) праскови (2) предястия (2) пудинг (1) пуйка (1) пушена извара (1) пушена херинга (1) пъдпъдъчи яйца (1) пюре (1) резене (1) репички (1) риба тон (4) ризото (5) ризото кафяв ориз (1) рикота (2) рожден ден (1) Рождество (1) рукола (3) сайдер (1) салата (2) салати (6) свинско (13) Силвена Роу (3) сини сливи (5) синьо сирене (1) сирена (7) сладко (5) сладко от сини сливи (1) сладолед (4) сливи (2) смес от сушени плодове за Коледа (2) сметана (3) солени крекери (2) соленки (1) сос (3) сос Алфредо (2) сос Морней (1) сос с мента (1) спагети (2) спанак (7) студена супа (1) сумак (1) супа (15) супа. кокосово мляко (1) сусамов тахан (5) сусамов тахан сливи (1) суфле (2) сушени домати (3) сушени плодове (2) сушени сини сливи (1) тарт (3) тахан (6) телешко (10) тестени (38) тесто (2) тесто за пай (1) тесто с мая (1) тиква (9) тиквички (17) торта (3) точени кори (1) трюфел (1) турска кухня (1) тутманик (1) тъмно пиво (1) фокача (1) фурми (1) фъстъчено масло (2) хляб (11) хумус (2) царевица (2) царевично брашно (2) Цветница (1) целина (1) целувки (1) чедър (2) червен боб (1) червена леща (1) червени чушки (1) червено вино (1) червено зеле (1) червено цвекло (4) череши (7) чийзкейк (14) чийзкейк без печене (2) чили (1) чътни (3) шипков мармалад (2) шоколад (36) шоколад сушени сини сливи (1) шоколадов блат (2) шоколадов мус (3) шоколадова глазура с крем сирене (1) юфка кори бюрек (1) ябълки (13) ягоди (6) яйца (8) яйца щрудел (1) ястия с паста (5) dulce de leche (3) Frangipani (1) lemon curd (1) meancemeat (1) So into FOOD (1)

Популярни публикации