30 ноември 2010 г.

Сладкиш без яйца и брашно...

Едно много вкусно предложение, при което няма яйца и брашно.
За основа се използват овесени ядки, орехи и ябълково пюре.


Наличието на Dulce de Leche добавя тази лека течливост на плънката, която ви кара да се облизвате :) 
И като добавка - натурален шоколад :)


Е, как ви се струва, нали е много вкусно!


Ами преди да започнете да ви кажа необходимите продукти :


135 г фини овесени ядки
100 г орехи
3/4 ч.ч. демерара / кафява захар
1 ч.л.  бакпулвер
кората на 1 лимон
1 с.л. лимонов сок/ прясно изцеден/
300 г ябълково пюре


Плънка


400 г Dulce de leche /1 опаковка/


Глазура:
100 мл сметана
120 г натурален шоколад
1 с.л. Амарето / бадемов аперитив/
25 г масло /опция/


Продуктите за основата се поставят в процесор и се смесват.
Добавя се ябълковото пюре.
Поставя се в намазнена форма /26 см/ може и с по-малък диаметър.
Пече се при 180 градуса/ предварително загрята/ около 30 минути.


След изваждане се оставя да изтине.
Отгоре се поставя Dulce de leche -то



За глазурата се загрява на бавен огън сметаната, добавят се маслото и начупения шоколад.
Бърка се до хомогенизиране.
Добавя се за разкош и Амарето-то /може коняк, или бадемов аперитив/

Е, колкото и да бързате да го опитате, ще трябва да изчакате да се охлади!




Дойде време и да го опитате!
Страхотно е нали?


Тук е мястото да отбележа наградата от Маги / и малката Вяра/
и неочакваната награда : Блог на деня!


Благодаря ви много, 
прекрасни сте!

27 коментара:

  1. Дани, поздравления за "Блог на деня". Заслужено отличие!
    А сладкишчета, ех сладкишчето :) как успя да дочакаш да изстине :) Истинска прелест!
    Прегръдка от мен и хубаво утре!

    ОтговорИзтриване
  2. Дани това чудо със сигурност ще се прави...
    Само като видях карамелената сладост... леле наистина ми се вижда голяма вкуснотия :)
    Лека вечер от мен и :)

    ОтговорИзтриване
  3. Зори, не ме питай как изчаках :)
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  4. Миме, много ме радваш с коментара си :)
    Усмихнато утре!

    ОтговорИзтриване
  5. Честито, Дани, а това вълшебно вкусно нещо ще го пробваме и у дома, нали има шоколад, няма как :)
    Прегръдки :*

    ОтговорИзтриване
  6. Още ми е горещо, но ми е сладко

    ОтговорИзтриване
  7. Дани,
    Честито за "Блог на деня"!
    А сладкишът изглежда изкусителен и с тези съставки обещава невероятен вкус!
    ведър утрешен ден!

    ОтговорИзтриване
  8. Честита награда, Дани :)
    Сладкишът изглежда превъзходно с този крем отгоре! Руският магазин няма да фалира :)))

    Много усмивки :)

    ОтговорИзтриване
  9. Да ти е честита наградата, Дани!
    Много оригинално предложение -
    съчетаването на вкусове е чудесно и изглежда страхотно!
    Поздрав, прегръдка и усмихнат ден, Диана

    ОтговорИзтриване
  10. Права си,страхотно е!Само това ще кажа!!!

    ОтговорИзтриване
  11. Дани, сърдечни поздрави за заслужената награда! :)
    Сладкишът е толкова примамлив, а сигурна съм и невероятно вкусен, че веднага си взимам едно голямо парче с кафето!
    Прегръдки и спорен ден! :)

    ОтговорИзтриване
  12. Je fais aussi une tarte équivalente.
    Avec la confiture de lait et le chocolat, cette tarte est délicieuse.
    A bientôt.

    ОтговорИзтриване
  13. Дани, поздравления за "Блог на деня"!
    А с този сладкиш няма да се разберем - от кога обещаваш да идваш насам с кутия Дулсе де лече?
    Че и лятото далеч, аз да идвам.
    Истината е, че обожавам всичко карамелено и тази ти рецепта много, ама много ме изкушава.
    Поздрави :) и приятна вечер!~

    ОтговорИзтриване
  14. Инче, със сигурност няма да фалира :)
    Благодаря за поздравленията!
    Прегръдки и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  15. Лилия, радвам се че ти е сладко, а не само горещо :)

    ОтговорИзтриване
  16. Дианка, радвам се че ти харесва :)
    Поздрави, прегръдки и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  17. Ей, Йоли,
    страхотна си!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  18. Пепче, ако предложиш лесен начин, ти изпращам веднага!
    Иначе трябва да дойда на място :)
    Прегръдки и усмихната вечер!

    ОтговорИзтриване
  19. Nadji, merci beaucoup pour les commentaites :)
    A bientot!

    ОтговорИзтриване
  20. Еви, благодаря много :)
    Трябва да ти е било сладко кафето!
    Прегръдки и хубаво утре!

    ОтговорИзтриване
  21. Дани, поздравления за отличието!
    Поздравления и за рецептата:) Ябълки с млечно-карамелен вкус и овесени ядки е много любима комбинация! Твоите рецепти обикновено много ми допадат като съчетание на вкусове и до сега не съм сбъркала с нищо, което съм си избрала от този блог:)

    ОтговорИзтриване
  22. Лулу, много ме радваш :)
    И аз си харесвам вкусовите комбинации, но съм много далече от твоите снимки!

    ОтговорИзтриване
  23. Дани, поредното изкушение предлагаш! Разкошен и много вкусен, и това е пробвано от твоя блог!
    Поздрави и благодаря!

    ОтговорИзтриване
  24. Дани, фантастично звучи. Непременно ще го пробвам! Поздравявам те за таланта!
    Ани

    ОтговорИзтриване
  25. Ани, благодаря за хубавите думи :)
    Чак талант, не мисля, но обичам да се занимавам!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  26. Хубава работа, Дани! Чак сега го виждам този сладкиш при теб, правих го преди време, видях го на друго място като ябълкова торта, но съдейки по датата на публикуване за мен ти си източника, така че те добавям като такъв в моята рецепта. Защо не си ми казала? Хей, Дани, ще те глобя с парченце, да знаеш!!!

    ОтговорИзтриване

About Me

Моята снимка
БУРГАС, Bulgaria
Обичам да експериментирам в готвенето. Да правя, на пръв поглед, странни съчетания от продукти. Ако това ти допада, или ти е интересно, заповядай! И да ти е сладко!

Етикети

"Павлова" (3) авокадо (3) агнешко (1) арония (1) бадеми (3) баклава (2) банани (3) баница (18) бекон (1) белтъци (4) бисквитени кори за пай (1) бишкоти (1) боровинки (1) боровинков крем (1) брауни (3) бриош (8) броколи (3) бюрек (1) бял шоколад торта (1) веган (1) Вегетариански (37) Великден (5) вино SO into FOOD (1) вишни (4) галет (4) Гинес (1) говеждо (1) гостуване (1) гратен (4) грах (4) гремола (1) гризини (1) грозде (1) гъби (6) десерт (116) десерт без брашно (6) десерт без изпичане (1) джинджифил (4) джолан (1) див ориз (1) дип (14) домати (2) домашна майонеза (1) домашни бисквити за чийзкейк (1) дроб (1) дюли (6) език (1) елда (1) желатин (1) заатар (5) закуска (10) зелен боб (2) зеленчуци (1) зехтин (1) зимнина през лятото (1) индийска (1) кайма (10) канелони (1) кардамон (1) картофи (5) карфиол (1) касис (1) кафяв ориз (1) кафяв ориз (3) кашкавал (1) кейк (9) кестени (1) киноа (8) кинори (1) кисело мляко (1) кифли (1) кифлички (6) киш (6) клафути (2) козунак (10) кокосово мляко (6) Коледа (3) консервирани лимони (2) крекери (1) крем от кестени (1) крем сирене (9) крем шантили (1) круши (14) кускус (1) къри паста (1) лазаня (1) лапад (2) лапад питки (1) левурда (1) лешников нугат (1) леща (1) лимон (1) лимонада (1) лимонов крем (2) лозови сърми (1) Лондон (6) лук (1) магданоз (1) мак (3) малини (2) манго (7) маракуя (4) маринован чесън (1) мароканска кухня (1) маскарпоне (3) маслен сос (1) маслини (1) меко сирене (1) меласа от нар (2) мента (4) ментово мляко (1) многолистно спанак (1) многолистно тесто (5) моркови (6) моцарела (3) мус (1) мус от бял шоколад (1) мусака (1) мухамара (1) мъфини (1) награди (1) нар (4) нахут (8) некулинарно (26) Нова година (1) омлет (2) орехи (1) ориз (2) пай (3) пармезан (4) парфе (1) пастет (2) патладжан (10) песто (10) петмез от цвекло (1) печен чесън (1) печени зеленчуци (1) печени червени чушки (1) печени чушки (1) печено какао (1) пиле (37) пилешки дроб (1) пилешко (1) питка (3) питки (10) пица (5) плодове (15) подарък (1) подправки (1) Портвайн (1) Порто (1) портокал (4) Португалия (2) порчини (1) пражка шунка (1) празници (6) праскови (2) предястия (2) пудинг (1) пуйка (1) пушена извара (1) пушена херинга (1) пъдпъдъчи яйца (1) пюре (1) резене (1) репички (1) риба тон (4) ризото (5) ризото кафяв ориз (1) рикота (2) рожден ден (1) Рождество (1) рукола (3) сайдер (1) салата (2) салати (6) свинско (13) Силвена Роу (3) сини сливи (5) синьо сирене (1) сирена (7) сладко (5) сладко от сини сливи (1) сладолед (4) сливи (2) смес от сушени плодове за Коледа (2) сметана (3) солени крекери (2) соленки (1) сос (3) сос Алфредо (2) сос Морней (1) сос с мента (1) спагети (2) спанак (7) студена супа (1) сумак (1) супа (15) супа. кокосово мляко (1) сусамов тахан (5) сусамов тахан сливи (1) суфле (2) сушени домати (3) сушени плодове (2) сушени сини сливи (1) тарт (3) тахан (6) телешко (10) тестени (38) тесто (2) тесто за пай (1) тесто с мая (1) тиква (9) тиквички (17) торта (3) точени кори (1) трюфел (1) турска кухня (1) тутманик (1) тъмно пиво (1) фокача (1) фурми (1) фъстъчено масло (2) хляб (11) хумус (2) царевица (2) царевично брашно (2) Цветница (1) целина (1) целувки (1) чедър (2) червен боб (1) червена леща (1) червени чушки (1) червено вино (1) червено зеле (1) червено цвекло (4) череши (7) чийзкейк (14) чийзкейк без печене (2) чили (1) чътни (3) шипков мармалад (2) шоколад (36) шоколад сушени сини сливи (1) шоколадов блат (2) шоколадов мус (3) шоколадова глазура с крем сирене (1) юфка кори бюрек (1) ябълки (13) ягоди (6) яйца (8) яйца щрудел (1) ястия с паста (5) dulce de leche (3) Frangipani (1) lemon curd (1) meancemeat (1) So into FOOD (1)

Популярни публикации