Имах една опаковка броколи / от няколко години замразявам за крем супа/, патладжан, печен, белен за кьополу, печени чушки и сливи /ренглоти/
Естествено потърсих рецепта, в която да включа броколите.
Първо смятах да направя киш, но после видях и парченца синьо сирене, топено, кашкавал и понеже не обичам да се задържат такива продукти, ги обединих в едно.
И така :
300 г броколи, размразих на пара
1 глава лук, нарязан на филийки
синьо сирене,
топено сирене
кръгчета шпеков салам "Орехите" опция
8 яйца
малко прясно мляко за по-пухкава яйчна смес
зехтин
настърган кашкавал
В зехтина задушаваме на слаб огън нарязания на филийки лук, добавих броколите и еко ги завъртях и тях в мазнината.
Добавих сол, бял пипер и чесън на прах, салама, малко да се позапече, изсипах разбитите с малко прясно мляко, яйца, към които нарязах сирената.
Оставя се на огъня почти до готовност на яйцата - малко в средата има още сурово яйце.
Аз използвам тиган с дебело дъно, който спокойно се побира във фурната.
Получи се много вкусно ястие !
И понеже направих малко кьополу, се изкуших и направих хлебчетата на Дими:)
За диета днес няма да говорим....
Пълен провал!!!
Но пък беше вкусно...
Да ви е вкусно и на вас!
Еееех, Дани :) какви са тези изкушения сега :)
ОтговорИзтриванеЧудни вкусотии...
Аз ще си замълча за диетите... макар че днес получих два пакета много фино брашно, което чудно ще се впише на погача и ме засърбяват ръцете :)
Приятна вечер и хубав неделен ден от мен :)
Ох, Зори, това с брашното ти наистина е изкушаващо :)
ОтговорИзтриванеАма то ще се разчуе, като публикуваш някоя вкусна погача :)
Приятна вечер и на теб!
Дани,
ОтговорИзтриванечудесна импровизация си направила!
Това с обирането на останалите продукти е много хубава идея!
А фритатата с броколи е превъзходна и много изкушаваща!
Поздрави и хубав ден!
Благодаря, Русанка!
ОтговорИзтриванеНаистина се получи добре, а и
това да побутвам останали в малко
количество продукти, не е работа:)
Е, влязоха в действие!
Хубава неделя!
Дани,
ОтговорИзтриванеобичам този тип ястия -
винаги се получава нещо вкусно, а и в комбинация с питките ...
изкушението е пълно!
Хубав неделен ден, Диана
Права си, Дианка, има изкушение!
ОтговорИзтриванеХубава нова седмица!
За диета и аз не смея вече дума да отворя :-D
ОтговорИзтриванеРадвам се, че са ти се харесали хлебчетата, Дани! На мен пък фритата с броколи ми се прияде.. eeeex! - хм, ще направя нещо такова непременно!
Поздрави сърдечни и пожелание за спорна, здрава и пълна с положителни емоции нова седмица :-)
Дими, благодаря за прекрасните пожелания!
ОтговорИзтриванеСърдечни подрави от мен и много поводи за усмивки!