За да ги опитате / освен да ми дойдете на гости/ трябва да си осигурите:
200 мл прясно мляко
1 яйце
2 с.л. зехтин
1 пак. суха мая
1 ч.л. захар
1/2 ч.л. сол
400-500 г брашно
за намазване:
прясно мляко
маково семе
В купа смесете захарта, една лъжичка брашно, маята и малко хладка вода. Разбъркайте и оставете да втаса, докато се образуват шупли на повърхността. Брашното се пресява, добавят се останалите продукти и втасалата мая. Омесва се гладко и еластично тесто. Оставя се покрито да удвои обема си - около 40- 50 мин.
От готовото тесто се откъсват 10-12 топчета. Оформяте по избор - аз ги вързах на възелче.
Оставят се 15- 20 мин. повторно да втасат в тава, покрита с хартия за печене.
Намазват се с прясно мляко и се посипват с маково семе.
Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна до зачервяване. При мен малко станаха препеченки :))
Похапнахме ги с една вкусна супичка!
За нея друг път.
Да ви е вкусно!
Ммм, наистина си личи, че са много мекички и едни такива бухнали...
ОтговорИзтриванеЩе ги опитаме, но ти за всеки случай не се отпускай - пак ще ти дойдем на гости :))) (шегувам се)
Много усмихнат и топъл ден: Ина
Дани хлебчетата изглеждат страхотно!
ОтговорИзтриванеПри мен напоследък не се открива лесно маковото семе - а аз много харесвам както хлябовете и питките, така и десертите с него!
Дани,
ОтговорИзтриванеОбичам домашно приготвени хлебчета.
Твоите много хубаво изглеждат -
пухкави и със запечена коричка!
Да ви е сладко и ще очаквам подробности за супата.
Сега хубав и усмихнат ден, Диана
Прекрасни хлебчета!Поздравления!
ОтговорИзтриванеДани, много са съблазнителни питките, как хубаво си ги завила и какви са мекички!
ОтговорИзтриванепоздрави и хубав следобед!
Здравей, Мария, радвам се, че ми пишеш и харесваш рецептата :)
ОтговорИзтриванеА също харесвам маково семе и този път намерих голям пакет :)
Поздрави!
Благодаря, Инче, не се отпускам, чакам ви :))
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Диани!
ОтговорИзтриванеСпокойна вечер на теб,
а супата ше публикувам в най-скоро време :)
Благодаря, Дария, радвам се че ми пишеш :)
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Миме, приемам твоите отзиви за прекрасен комплимент, като знам какви чудесии въртиш :))
Хубава вечер!
Много вкусно :) обичам домашен хляб :)
ОтговорИзтриванеПриятна вечер, Дани :)
Благодаря, Зори!
ОтговорИзтриванеПриятна и на теб и лека да ти е седмицата :))
Прекрасно изглеждат, чак усещам аромата! Поздрави!
ОтговорИзтриванеБлагодаря много!
ОтговорИзтриванеИ са вкусни :)
С пожелания за хубаво утре :)
Много апетитни питки, Дани!
ОтговорИзтриванеТака ми се доядоха - както нямам време напоследък за нищо :( Ще си открадна една, макар да знам, че са свършили вече ;-D
Поздрави и усмихнат петък :-)
Благодаря, Тони!
ОтговорИзтриванеЩе ги направиш. когато имаш възможност.
Слънчев уикенд :)