Това е моето коте :)
Всички сте я виждали, но тя тук така се е загледала, че не ми обръща внимание!
И какво мислите че гледа?!
Ами разбира се, че гледа най-вкусния и сладък сладолед, който съм похапвала :)
Историята е малко дълга, но няма да ви занимавам, а ще ви дам рецептата .
2 ч.ч прясно мляко
1 ч.ч. сладкарска сметана
1 кутийка dulce de leche/ моето е готово, а иначе знаете, че се слага в тенджера и се вари 3-4-часа/
200 г череши, задушени/по възможност без захар с много мало вода и лимонов сок-
около 30-40 мин./- както Дани е обяснила :)
Смесват се прясното мляко , сметаната и карамелизираното мляко .
Разбъркват се добре до пълно хомогенизиране.
Обработените череши се пасират и се прибавят към горната смес.
Обработените череши се пасират и се прибавят към горната смес.
Оставя се във фризер за няколко часа.
После...
Ами какво после :)
С коте или без : сядате и започвате.
Да ви кажа честно : скоро няма да спрете!
Дани,
ОтговорИзтриванепрекрасен е, разбирам голямото изкушение на котето!
Правих твоят десерт с шоколад и вишни/череши - страхотен!!!
Да имах и тази рецепта за сладолед, представяш си удоволствието...
Благодарност, поздрав и прегръдка, Диана
Дааани :) Голяма си сладкодумница :)
ОтговорИзтриванеА котачката не се ли изкушава от произведенията ти :)
Страхотна рецепта, а разбъркваш ли през някакъв интервал докато замразява?
Хубаво утре от мен :)
Дианка, радвам се,
ОтговорИзтриванече сладкиша ти се е харесал !
А със сладоледа удоволствието щеше да е пълно!
Тогава моето коте щеше да се чуди накъде да гледа!
Усмихната вечер и прегръдки!
Котачката Зори изобщо не проявява интерес към храната ни:)
ОтговорИзтриванеВ интерес на истината това с разбъркването го знам, разбърках един път, но нямаше нужда:)
Не знам защо.
Иначе много здраво замръзва.
Усмихната вечер и същото утре :)
Дани,
ОтговорИзтриванев тези горещи летни дни сладоледът е най прекрасното нещо! А твоят е с череши, ммм...вкусно!
Котето е много красиво!
Поздрави и хубава вечер!
Роси, от известно време не мога да чета блога ти- губи ми се нещо :)
ОтговорИзтриванеРадвам се, че ти харесва,
а аз бих искала да те видя в Приморско, но нищо не мога да кажа !
Поздрави и успешно лято!
Здрасти Дани, много свеж сладолед. (Май скоро няма да почна диета! ;)) И много свежа визия, също. Поздрави.
ОтговорИзтриванеМаги
Маги, това с диетите няма да си го говорим:)
ОтговорИзтриванеБлагодаря за похвалите!
Поздрави и на теб!
Дани, колко неща са се случили при теб. Пица с розови домати, банички с гъби (това няма как да не е вкусно:), а сега и сладолед. О, боже, вкусотия. Ще имам предвид твоята рецепта. От доста време си събирам рецепти за сладолед. Ще им дойде реда.
ОтговорИзтриванеМного ти е хубава котката. И ние имахме сиамка преди време, която ни е много любима все още, макар че вече не живее при нас. Поздрави и приятни летни дни, макар за утре при вас да го дават дъждовен (следим времето по черноморието, няма как :), но хей, с тази трапеза няма какво да ви мисли човек:). Поздрави :)
Разкош! И сега какво, навиваш ме утре да запрятам ръкави? :)
ОтговорИзтриванеМира, благодаря за хубавия коментар!
ОтговорИзтриванеЧерноморието е най-пожелавано по това време и аз ти пожелавам едно прекрасно лято!
Ивейн,
ОтговорИзтриванеаз мисля, че си вече си запретнала ръкави :)
Прегръдки!
Обичам череши, и сладолед, а черешовият сладолед е неустоим! :)
ОтговорИзтриванеАко намеря череши на пазара, ще го направя със сигурност! Благодаря за споделената вкусна рецепта, Дани! :)
Прегръдки и пожелания за успешен ден!
Явно с котето ти е голям познавач, разбирач и всякакви такива, завършващи на -ач. Е, жалко, че не е и готвач :)))
ОтговорИзтриванеЧудесен сладолед, Дани! Ще се възползвам и аз от рецептата, още повече, че не ми изглежда много трудна.
Слънчев и усмихнат ден :)
Еви, със сигурност ще ти хареса :)
ОтговорИзтриванеПрегръдки и за теб!
Ина, така ме развесели :)
ОтговорИзтриванеАко -ачът, можеше да готви,
ми звучи малко като "Ако импресионистите бяха зъболекари"
на Уди Алън :)
За съжаление , не готви!
А рецептата е много лесна!
Слънчево да е и за теб!
Обожавам череши, обичам и сладолед. Представям си каква вкусотия се получава от двете, взети заедно :-))
ОтговорИзтриванеИрка, наистина стана много вкусно :)
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Оох, изглежда превъзходно този домашен сладолед! Поздрави и слънчев уикенд!
ОтговорИзтриванеMyhappypond, благодаря :)
ОтговорИзтриванеСлънчев да е и за теб!
Еха, точно днес си мислах че е време да направя някой домашен сладолед, защото лятото е вече тук с пълна сила. И ти ми даваш страхотна идея - череши и дулсе де лече. Записвам в тефтера за съвсем скорошно приготвяне
ОтговорИзтриванеХубави у усмихнати дни
Дани, това със сигурност ще ти хареса :)
ОтговорИзтриванеХубава седмица!