Излишно е да ви казвам, че у нас се правят баници.
Обикновено опитвам по едно парче, за да знам какво сервирам :)
Този път направих баницата за вечеря и хапнах повечко.
Много ми хареса.
С една хрупкава коричка....
Мечта за любителите.
ПРОДУКТИ
пакет кори 500 г
4 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
3/4 ч.ч. олио
400 г сирене
1/2/ч.ч. царевично брашно
Всички продукти без сиренето се смесват.
Взимат се четири кори.
Първата се намазва със сместа.
Отгоре се слага втората и тя се намазва.
Върху нея се слага третата и се намазва.
Най-отгоре се слага четвъртата и се поръсва със сирене.
Четирите кори се навиват на руло и се поставят с тавичка, покрита с хартия.
Може и без хартия, но в намазана тавичка.
Така се процедира и с останалите кори.
Отгоре се намазва с олио, а аз намазах и с остатъка от сместа.
Нарязва се на парчета.
Пече се в предварително загрята фурна до златисто.
Айрянът е готов, охладен и чака :)
Да ви е сладко!
Сега видях, че това е публикация № 400 :)
Никога не съм предполагала, че ще качвам рецепти.
ще пробвам, Дани :) много добре изглежда :)
ОтговорИзтриванеКазвате: "Най-отгоре се слага четвъртата и се поръсва със сирене". А къде останаха яйцата, киселото мляко и царевичното брашно?
ОтговорИзтриванеПо-нагоре е написано, че всички изброени продукти, без сиренето, се смесват.
ИзтриванеС тази смес се намазват трите кори една по една.
Сиренето се слага на четвъртата.
Дано съм била ясна :)
Права е Зори - много ми харесва баничката ти, Дани! Изглежда и звучи страхотно!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ви, момичета :)
ОтговорИзтриванеДани, сигурно е много хрупкава с това царевично брашно, представям си само вкуса... Чудно! Ама и аз така най-много обичам, с чашка айрян. Хайде, честити 400 публикации, още много по толкова. :)
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Благодаря ти, Гери!
ИзтриванеХубав ден от мен!
ах че си подстрекателка :)
ОтговорИзтриванеИ аз отдавна и се каня на тази баничка, дано тези дни стигна до нея, че вече имам нужда от сериозни закуски :)
Чудно изглежда твоята, Дани!
Добре ще е да стигнеш, Пеп!
ОтговорИзтриванеСтрува си :)
Дани,нали знаеш,че към баниците имам подчертан афинитет и не мога да не се пооближа и този път!
ОтговорИзтриванеНе е имало случай да покажеш баница и мислено да не се пресегна,винаги са ти невероятно апетитни!Тази-също!
Прегръдка!
Чудесно изглежда, Дани! Това е по метода на златиборската пита, но с царевично брашно, нали? Не съм се сещала да заменя така, хареса ми. Поздрави и хубав ден!
ОтговорИзтриванеСнежи, не съм си мислила за златиборска пита, но принципът е същия :)
ИзтриванеЦаревичното брашно я прави по-различна :)
Поздрави от морето!
Перфектна закуска!Невероятен аромат дава царевичното брашно на баницата.....Поздрави,Дани!:)
ОтговорИзтриванеПрава си, Миленка!
ИзтриванеМного хубава става!
Поздрави и от морето!
Леле каква баничка, мммм, направо си грабвам едно парченце, как съм пригладняла :)
ОтговорИзтриванеДани, страхотно придложение, ще се пробва!
Благодаря ти, поздрави!
Таничка, хапни си и да ти е сладко!
ИзтриванеПоздрави!
Невероятни са станали, Дани! Ще ги направя задължително!
ОтговорИзтриванеРадваш ме, Траянче!
ИзтриванеДа ви е сладко!
Dani, i az grabvam edno parchenze. S korichka :-) Taka hubavo izglezhdat. Vchera se setih za teb. Tragvame na more v sabota :-) Hubavo ljato
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Мария!
ИзтриванеИ още един път, хубаво лято!
Дани, усещам че са хрупкави и от монитора... разкошни са!
ОтговорИзтриванеС усмивка
М
Усмивки и от мен, Марийче!
ИзтриванеИ си хапни баничка :)
Заинтригува ме с тази рецепта, Дани! Ще опитам, сигурна съм, че ще ми се услади. прегръдка! :)
ОтговорИзтриванеЕви, ще се радвам да ти се услади!
ИзтриванеПрегръдка!
Баничка-мечта! Златна златиста, хрупкава и вкусна. Поздрави!
ОтговорИзтриванеКате, винаги ме радваш!
ИзтриванеПрегръдка!
Страхотна баничка, Отново! и 400 публикации, Дани -
ОтговорИзтриванеблагодаря за чудесните рецепти, идеи и удоволствието!
Сърдечни поздрави, хубав, вдъхновен и усмихнат август!
Дианка, и аз ти благодаря за хубавите думи!
ИзтриванеСлънце в душата и и много усмивки!
Е това е! Знаеш ли колко обичам баници? Сега няма мира да имам, докато не пробвам това изкушение.
ОтговорИзтриванеБлагодаря за рецептата, Дани!
Прегръдки!
Лети, ще чакам да я опиташ :)
ИзтриванеХубав уикенд!
Дани, толкова много обичам баници, а твоето предложение с царевичното брашно много ми хареса. Ще пробвам задължително следващия път! Прегръдки!
ОтговорИзтриванеПетенка, много се радвам!
ИзтриванеЩе чакам отзиви :)
Прегръдки!
Пак нещо оригинално при Данито ми :) Няма как да не ми хареса, защото съм луд фен на качамак и баница. Ти нещо слято предлагаш :)
ОтговорИзтриванеУсмивка от мен и весела неделя!
Тики :*
ИзтриванеПоздрави от морето!
Дани много интересна рецета и като любители на баницата, няма да я пропуснем! Прегръдки и хубав уикенд!
ОтговорИзтриванеКате, стана много вкусна :)
ИзтриванеПрегръдки от мен и поздрави от морето!
И на мен ми се вижда много вкусна тази баничка, Дани! Харесвам вкуса на царевични печива и тук е като прекрасна сочна плънка!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Благодаря, Бети!
ИзтриванеРадвам се, че ти харесва :)
Поздрави!