29 юли 2014 г.

БАНИЧКИ С ЦАРЕВИЧНО БРАШНО





Излишно е да ви казвам, че у нас се правят баници.
Обикновено  опитвам по едно парче, за да знам какво сервирам :)

Този път направих баницата за вечеря и хапнах повечко.
Много ми хареса.
С една хрупкава коричка....
Мечта за любителите.

ПРОДУКТИ

пакет кори 500 г

4 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
3/4 ч.ч. олио

400 г сирене
1/2/ч.ч. царевично брашно
1 бакпулвер
Всички продукти без сиренето се смесват.

Взимат се четири кори.
Първата се намазва със сместа.
Отгоре се слага втората и тя се намазва.
Върху нея се слага третата и се намазва.
Най-отгоре се слага четвъртата и се  поръсва  със сирене.

Четирите кори се навиват на руло и се поставят с тавичка, покрита с хартия.
Може и без хартия, но в намазана тавичка.

Така се процедира и с останалите кори.

Отгоре се намазва с олио, а аз намазах и с остатъка от сместа.

Нарязва се на парчета.

Пече се в предварително загрята фурна до златисто.

Айрянът е готов, охладен и чака :)



Да ви е сладко!


Сега видях, че това е публикация № 400 :)
Никога не съм предполагала, че ще качвам рецепти.

38 коментара:

  1. ще пробвам, Дани :) много добре изглежда :)

    ОтговорИзтриване
  2. Казвате: "Най-отгоре се слага четвъртата и се поръсва със сирене". А къде останаха яйцата, киселото мляко и царевичното брашно?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. По-нагоре е написано, че всички изброени продукти, без сиренето, се смесват.
      С тази смес се намазват трите кори една по една.
      Сиренето се слага на четвъртата.
      Дано съм била ясна :)

      Изтриване
  3. Права е Зори - много ми харесва баничката ти, Дани! Изглежда и звучи страхотно!

    ОтговорИзтриване
  4. Дани, сигурно е много хрупкава с това царевично брашно, представям си само вкуса... Чудно! Ама и аз така най-много обичам, с чашка айрян. Хайде, честити 400 публикации, още много по толкова. :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Гери!
      Хубав ден от мен!

      Изтриване
  5. ах че си подстрекателка :)
    И аз отдавна и се каня на тази баничка, дано тези дни стигна до нея, че вече имам нужда от сериозни закуски :)
    Чудно изглежда твоята, Дани!

    ОтговорИзтриване
  6. Добре ще е да стигнеш, Пеп!
    Струва си :)

    ОтговорИзтриване
  7. Дани,нали знаеш,че към баниците имам подчертан афинитет и не мога да не се пооближа и този път!
    Не е имало случай да покажеш баница и мислено да не се пресегна,винаги са ти невероятно апетитни!Тази-също!
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  8. Чудесно изглежда, Дани! Това е по метода на златиборската пита, но с царевично брашно, нали? Не съм се сещала да заменя така, хареса ми. Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Снежи, не съм си мислила за златиборска пита, но принципът е същия :)
      Царевичното брашно я прави по-различна :)
      Поздрави от морето!

      Изтриване
  9. Перфектна закуска!Невероятен аромат дава царевичното брашно на баницата.....Поздрави,Дани!:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Права си, Миленка!
      Много хубава става!
      Поздрави и от морето!

      Изтриване
  10. Леле каква баничка, мммм, направо си грабвам едно парченце, как съм пригладняла :)
    Дани, страхотно придложение, ще се пробва!
    Благодаря ти, поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Таничка, хапни си и да ти е сладко!
      Поздрави!

      Изтриване
  11. Невероятни са станали, Дани! Ще ги направя задължително!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Радваш ме, Траянче!
      Да ви е сладко!

      Изтриване
  12. Dani, i az grabvam edno parchenze. S korichka :-) Taka hubavo izglezhdat. Vchera se setih za teb. Tragvame na more v sabota :-) Hubavo ljato

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Мария!
      И още един път, хубаво лято!

      Изтриване
  13. Дани, усещам че са хрупкави и от монитора... разкошни са!
    С усмивка
    М

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Усмивки и от мен, Марийче!
      И си хапни баничка :)

      Изтриване
  14. Заинтригува ме с тази рецепта, Дани! Ще опитам, сигурна съм, че ще ми се услади. прегръдка! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Еви, ще се радвам да ти се услади!
      Прегръдка!

      Изтриване
  15. Баничка-мечта! Златна златиста, хрупкава и вкусна. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Кате, винаги ме радваш!
      Прегръдка!

      Изтриване
  16. Страхотна баничка, Отново! и 400 публикации, Дани -
    благодаря за чудесните рецепти, идеи и удоволствието!
    Сърдечни поздрави, хубав, вдъхновен и усмихнат август!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дианка, и аз ти благодаря за хубавите думи!
      Слънце в душата и и много усмивки!

      Изтриване
  17. Е това е! Знаеш ли колко обичам баници? Сега няма мира да имам, докато не пробвам това изкушение.
    Благодаря за рецептата, Дани!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Лети, ще чакам да я опиташ :)
      Хубав уикенд!

      Изтриване
  18. Дани, толкова много обичам баници, а твоето предложение с царевичното брашно много ми хареса. Ще пробвам задължително следващия път! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Петенка, много се радвам!
      Ще чакам отзиви :)
      Прегръдки!

      Изтриване
  19. Пак нещо оригинално при Данито ми :) Няма как да не ми хареса, защото съм луд фен на качамак и баница. Ти нещо слято предлагаш :)
    Усмивка от мен и весела неделя!

    ОтговорИзтриване
  20. Дани много интересна рецета и като любители на баницата, няма да я пропуснем! Прегръдки и хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Кате, стана много вкусна :)
      Прегръдки от мен и поздрави от морето!

      Изтриване
  21. И на мен ми се вижда много вкусна тази баничка, Дани! Харесвам вкуса на царевични печива и тук е като прекрасна сочна плънка!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Бети!
      Радвам се, че ти харесва :)
      Поздрави!

      Изтриване

About Me

Моята снимка
БУРГАС, Bulgaria
Обичам да експериментирам в готвенето. Да правя, на пръв поглед, странни съчетания от продукти. Ако това ти допада, или ти е интересно, заповядай! И да ти е сладко!

Етикети

"Павлова" (3) авокадо (3) агнешко (1) арония (1) бадеми (3) баклава (2) банани (3) баница (18) бекон (1) белтъци (4) бисквитени кори за пай (1) бишкоти (1) боровинки (1) боровинков крем (1) брауни (3) бриош (8) броколи (3) бюрек (1) бял шоколад торта (1) веган (1) Вегетариански (37) Великден (5) вино SO into FOOD (1) вишни (4) галет (4) Гинес (1) говеждо (1) гостуване (1) гратен (4) грах (4) гремола (1) гризини (1) грозде (1) гъби (6) десерт (116) десерт без брашно (6) десерт без изпичане (1) джинджифил (4) джолан (1) див ориз (1) дип (14) домати (2) домашна майонеза (1) домашни бисквити за чийзкейк (1) дроб (1) дюли (6) език (1) елда (1) желатин (1) заатар (5) закуска (8) зелен боб (2) зеленчуци (1) зехтин (1) зимнина през лятото (1) индийска (1) кайма (10) канелони (1) кардамон (1) картофи (5) карфиол (1) касис (1) кафяв ориз (1) кафяв ориз (3) кашкавал (1) кейк (9) кестени (1) киноа (8) кинори (1) кисело мляко (1) кифлички (6) киш (6) клафути (2) козунак (10) кокосово мляко (6) Коледа (3) консервирани лимони (2) крекери (1) крем от кестени (1) крем сирене (9) крем шантили (1) круши (14) кускус (1) къри паста (1) лазаня (1) лапад (2) лапад питки (1) левурда (1) лешников нугат (1) леща (1) лимон (1) лимонада (1) лимонов крем (2) лозови сърми (1) Лондон (6) лук (1) магданоз (1) мак (3) малини (2) манго (7) маракуя (4) маринован чесън (1) мароканска кухня (1) маскарпоне (3) маслен сос (1) маслини (1) меко сирене (1) меласа от нар (2) мента (4) ментово мляко (1) многолистно спанак (1) многолистно тесто (5) моркови (6) моцарела (3) мус (1) мус от бял шоколад (1) мусака (1) мухамара (1) мъфини (1) награди (1) нар (4) нахут (8) некулинарно (26) Нова година (1) омлет (2) орехи (1) ориз (2) пай (3) пармезан (4) парфе (1) пастет (2) патладжан (10) песто (10) петмез от цвекло (1) печен чесън (1) печени зеленчуци (1) печени червени чушки (1) печени чушки (1) печено какао (1) пиле (37) пилешки дроб (1) пилешко (1) питка (3) питки (10) пица (5) плодове (15) подарък (1) подправки (1) Портвайн (1) Порто (1) портокал (4) Португалия (2) порчини (1) пражка шунка (1) празници (6) праскови (2) предястия (2) пудинг (1) пуйка (1) пушена извара (1) пушена херинга (1) пъдпъдъчи яйца (1) пюре (1) резене (1) репички (1) риба тон (4) ризото (5) ризото кафяв ориз (1) рикота (2) рожден ден (1) Рождество (1) рукола (3) сайдер (1) салата (2) салати (6) свинско (13) Силвена Роу (3) сини сливи (5) синьо сирене (1) сирена (7) сладко (5) сладко от сини сливи (1) сладолед (4) сливи (2) смес от сушени плодове за Коледа (2) сметана (3) солени крекери (2) соленки (1) сос (3) сос Алфредо (2) сос Морней (1) сос с мента (1) спагети (2) спанак (7) студена супа (1) сумак (1) супа (15) супа. кокосово мляко (1) сусамов тахан (4) сусамов тахан сливи (1) суфле (2) сушени домати (3) сушени плодове (2) сушени сини сливи (1) тарт (3) тахан (6) телешко (10) тестени (36) тесто (2) тесто за пай (1) тесто с мая (1) тиква (9) тиквички (17) торта (3) точени кори (1) трюфел (1) турска кухня (1) тутманик (1) тъмно пиво (1) фокача (1) фурми (1) фъстъчено масло (2) хляб (11) хумус (2) царевица (2) царевично брашно (2) Цветница (1) целина (1) целувки (1) чедър (2) червен боб (1) червена леща (1) червени чушки (1) червено вино (1) червено зеле (1) червено цвекло (4) череши (7) чийзкейк (14) чийзкейк без печене (2) чили (1) чътни (3) шипков мармалад (2) шоколад (36) шоколад сушени сини сливи (1) шоколадов блат (2) шоколадов мус (3) шоколадова глазура с крем сирене (1) юфка кори бюрек (1) ябълки (13) ягоди (6) яйца (8) яйца щрудел (1) ястия с паста (5) dulce de leche (3) Frangipani (1) lemon curd (1) meancemeat (1) So into FOOD (1)

Популярни публикации