8 август 2014 г.

ОТВОРЕНА БАНИЦА "МАРГАРИТА"





Божествена е :)
За тези, които обичат хрупкави неща :)

А и става много бързо!

От жегите много не ми се пише и готви :)

Но това изкушение го споделям.

ПРОДУКТИ

7 кори за баница
40-50 г настърган пармезан
80 г масло, разтопено
250 г моцарела, настъргана
3-4 розови домати, или каквито имате

1 глава лук, нарязан на филийки
пресен босилек

Пармезанът и моцарелата се настъргват.
Моцарелата може и да е на по-едри парчета.
Маслото се разтопява.




Всяка кора се намазва с масло и се поръсва с пармезан.
Слагат се една върху друга.
Върху последната кора се поставят моцарелата, доматите, нарязани на кръгчета, и лука.

Пече се в предварително нагрята фурна до 180 градуса 30-40 минути  с вентилатор.

След изваждане се слагат листа от пресен босилек.




Бялото вино е охладено.
И се чува само хруп, хруп, хруп....

Фантазия!!!

Да ви е сладко :)

32 коментара:

  1. Много е добро това и у дома много ще се хареса :)
    Хубав уикенд от мен, Дани и целувки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зори, винаги ме радваш!
      И се готви за онова езеро...
      Прегръдка!

      Изтриване
  2. И добре, че сподели! По-честичко споделяй с нас твоите вкусотии. Рецептата наистина ме грабна. Прегръдки и прекрасни почивни дни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Кате!
      Хубав уикенд!

      Изтриване
  3. Обичам интерпретации на разни ястия! Като любител на тестените неща, това ми е много любимо!
    Хубав уикенд Дани!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Интерпретациите са хубаво нещо, Кате!
      Усмихнат уикенд за теб!

      Изтриване
  4. Юху, каква баница само, Дани! Веднага, веднага ще я приготвя, това е рецепта точно като за мен!
    И с бяло винце после, нали така беше ;)
    Голяма прегръдка и приятни почивни дни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мария, много се радвам :)
      И казвам "наздраве" с бялото вино!
      Прегръдка и усмихнат уикенд!

      Изтриване
  5. Да, да, да и пак да! Наистина е божествено това чудо. Дани, страшно много ми харесва!


    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Да, да, да, скъпа моя!
      Фантастична е!
      Наздраве!

      Изтриване
  6. Тази баница "уби"пицата.......:))))И ни с удолствие бихме се присъединили в хрупкането:))))
    Поздрави,Дани!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Права си, Миленка, макар че пицата заема достойно място
      в предпочитанията ми!
      Но я консумирам по заведения.
      А това става бързо и е чудесно!
      Поздрави и усмихнат уикенд!

      Изтриване
  7. Наистина си е изкушение, Дани! Браво!

    ОтговорИзтриване
  8. Дани, това ще е идеално и топличко, и студено... И за обяд, и за вечеря... И за всекиго! Чудно е. :)
    Поздрави сърдечни!

    ОтговорИзтриване
  9. Дани, Страхотно е това предложение! Наистина, чудесно!

    ОтговорИзтриване
  10. Оо, много, много обичам хрупкави вкусотийки! И тази влиза в списъка "любими"! Горещи слънчеви поздрави, Дани!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани радвам се, че се увеличават любителите на хрупкави изделия :)
      Прегръдка и прохладни вечери!

      Изтриване
  11. Тотално ме спечели! Неотдавна и аз правих такава отворена баница, ама зелена. А ла пица, ще ми хареса още повече! Идвам да хрупам и аз, какво само преглъщам тук... :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Хайде идвай, че ще я изхрупаме :)
      Прегръдка!

      Изтриване
  12. О, идеята е чудесна и задължително ще я изпробвам в мини вариант, Дани! Невероятно изкушение! Прегръдка! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ще се радвам, Еви да я опитате!
      Прегръдка!

      Изтриване
  13. С удоволствие скролнах снимките няколко пъти и си обещавам,че и у нас ще ухае на тази баница,трепач е,Дани!Прегръдка и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  14. Дани, наистина е божествена! И аз ще я направя! Как е грейнала само... Ммм! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зори, много се радвам, че казваш ммм......
      Прегръдка и от мен!

      Изтриване
  15. Хруп,хруп - пресно доматче и аромат на босилек-страхотия!Е, днес ще правя пица....
    Хубава сряда,Дани!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Живе, много ме радваш :)
      Хубава вечер!

      Изтриване
  16. Това наистина е фантазия, Дани, а как само я описваш...
    Страхотна рецепта и изкушаващи снимки...
    Сърдечни поздрави за теб и хубаво лято!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дианка, винаги ме радваш!
      Благодаря.
      Прегръдки с морски полъх.

      Изтриване

About Me

Моята снимка
БУРГАС, Bulgaria
Обичам да експериментирам в готвенето. Да правя, на пръв поглед, странни съчетания от продукти. Ако това ти допада, или ти е интересно, заповядай! И да ти е сладко!

Етикети

"Павлова" (3) авокадо (3) агнешко (1) арония (1) бадеми (3) баклава (2) банани (3) баница (18) бекон (1) белтъци (4) бисквитени кори за пай (1) бишкоти (1) боровинки (1) боровинков крем (1) брауни (3) бриош (8) броколи (3) бюрек (1) бял шоколад торта (1) веган (1) Вегетариански (37) Великден (5) вино SO into FOOD (1) вишни (4) галет (4) Гинес (1) говеждо (1) гостуване (1) гратен (4) грах (4) гремола (1) гризини (1) грозде (1) гъби (6) десерт (116) десерт без брашно (6) десерт без изпичане (1) джинджифил (4) джолан (1) див ориз (1) дип (14) домати (2) домашна майонеза (1) домашни бисквити за чийзкейк (1) дроб (1) дюли (6) език (1) елда (1) желатин (1) заатар (5) закуска (9) зелен боб (2) зеленчуци (1) зехтин (1) зимнина през лятото (1) индийска (1) кайма (10) канелони (1) кардамон (1) картофи (5) карфиол (1) касис (1) кафяв ориз (1) кафяв ориз (3) кашкавал (1) кейк (9) кестени (1) киноа (8) кинори (1) кисело мляко (1) кифлички (6) киш (6) клафути (2) козунак (10) кокосово мляко (6) Коледа (3) консервирани лимони (2) крекери (1) крем от кестени (1) крем сирене (9) крем шантили (1) круши (14) кускус (1) къри паста (1) лазаня (1) лапад (2) лапад питки (1) левурда (1) лешников нугат (1) леща (1) лимон (1) лимонада (1) лимонов крем (2) лозови сърми (1) Лондон (6) лук (1) магданоз (1) мак (3) малини (2) манго (7) маракуя (4) маринован чесън (1) мароканска кухня (1) маскарпоне (3) маслен сос (1) маслини (1) меко сирене (1) меласа от нар (2) мента (4) ментово мляко (1) многолистно спанак (1) многолистно тесто (5) моркови (6) моцарела (3) мус (1) мус от бял шоколад (1) мусака (1) мухамара (1) мъфини (1) награди (1) нар (4) нахут (8) некулинарно (26) Нова година (1) омлет (2) орехи (1) ориз (2) пай (3) пармезан (4) парфе (1) пастет (2) патладжан (10) песто (10) петмез от цвекло (1) печен чесън (1) печени зеленчуци (1) печени червени чушки (1) печени чушки (1) печено какао (1) пиле (37) пилешки дроб (1) пилешко (1) питка (3) питки (10) пица (5) плодове (15) подарък (1) подправки (1) Портвайн (1) Порто (1) портокал (4) Португалия (2) порчини (1) пражка шунка (1) празници (6) праскови (2) предястия (2) пудинг (1) пуйка (1) пушена извара (1) пушена херинга (1) пъдпъдъчи яйца (1) пюре (1) резене (1) репички (1) риба тон (4) ризото (5) ризото кафяв ориз (1) рикота (2) рожден ден (1) Рождество (1) рукола (3) сайдер (1) салата (2) салати (6) свинско (13) Силвена Роу (3) сини сливи (5) синьо сирене (1) сирена (7) сладко (5) сладко от сини сливи (1) сладолед (4) сливи (2) смес от сушени плодове за Коледа (2) сметана (3) солени крекери (2) соленки (1) сос (3) сос Алфредо (2) сос Морней (1) сос с мента (1) спагети (2) спанак (7) студена супа (1) сумак (1) супа (15) супа. кокосово мляко (1) сусамов тахан (4) сусамов тахан сливи (1) суфле (2) сушени домати (3) сушени плодове (2) сушени сини сливи (1) тарт (3) тахан (6) телешко (10) тестени (37) тесто (2) тесто за пай (1) тесто с мая (1) тиква (9) тиквички (17) торта (3) точени кори (1) трюфел (1) турска кухня (1) тутманик (1) тъмно пиво (1) фокача (1) фурми (1) фъстъчено масло (2) хляб (11) хумус (2) царевица (2) царевично брашно (2) Цветница (1) целина (1) целувки (1) чедър (2) червен боб (1) червена леща (1) червени чушки (1) червено вино (1) червено зеле (1) червено цвекло (4) череши (7) чийзкейк (14) чийзкейк без печене (2) чили (1) чътни (3) шипков мармалад (2) шоколад (36) шоколад сушени сини сливи (1) шоколадов блат (2) шоколадов мус (3) шоколадова глазура с крем сирене (1) юфка кори бюрек (1) ябълки (13) ягоди (6) яйца (8) яйца щрудел (1) ястия с паста (5) dulce de leche (3) Frangipani (1) lemon curd (1) meancemeat (1) So into FOOD (1)

Популярни публикации