От коледното пазаруване ми поостанаха някои продукти. Един от тях е една опаковка Рикота. Използвах я в две рецепти, една от които е този дип, който за мен е много вкусен. За да му се насладите трябва да имате:
Чушките, чесъна и Рикота-та пасираме с пасатор, посоляваме малко, добавяме начупените орехи и натрошеното синьо сирене. Разбъркваме добре. По желание прибавяме малко зехтин. Консумира се както ви харесва: върху филийка домашен или купешки хляб, сухар...Въпрос на вкус :)
- 5-6 печени червени чушки
- 200 г Рикота
- 2-3 скилидки чесън
- 100-150 г начупени орехи
- малко натрошено синьо сирене
- олио или зехтин по желание
Добър апетит :)))
Дани, допада ми предложението ти и ще го направя за фокачата довечера :)
ОтговорИзтриванеПрегръдки и хубава вечер :-)
Благодаря, Тони, радвам се и чакам да споделиш фокачата :)Топла вечер и на теб :-)
ОтговорИзтриванеТъкмо се зарадвах, че ще оползотворя печените чушки, но то пък се оказва, че ми трябва и рикота :)
ОтговорИзтриванеМиличка, изварата ти върши също работа, или друго по-меко сирене, ако е много гъсто сложи малко кисело мляко и пак става :)
ОтговорИзтриванеДани чудесно предложение и като гледам съставкие определено ще е и много вкусно..
ОтговорИзтриванеЛеки почивни дни!
Благодаря, Лати,продуктите може всеки да добавя по вкус:)На нас ни хареса, все искаме нещо за намазване.Хубава вечер :))
ОтговорИзтриванеВкусно. Ще се пробва :)
ОтговорИзтриванеПриятна вечер от мен, Дани :)
Усмихната неделя, Зори :)))
ОтговорИзтриванеНаправих го :) Добавих малко сирене, орехите ги смлях, а синьото сирене го настъргах. Стана страхотно!
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Дани!
Спокойна вечер :-)
Много се радвам,Тони.Усмихната неделя от мен :))
ОтговорИзтриванеОоо, заддължително ще се пробва!Червени чушки в комбинация с всякакви сирена о-бо-жа-вам!
ОтговорИзтриванеБлагодаря, значи сме от една "кръвна" група по отночение на чушките :)
ОтговорИзтриване