22 май 2015 г.

НА ДНЕВЕН РЕД - СИРЕНЕ ЧЕДЪР


Харесах си в магазин на Лидл сирене чедър.
Разфасовката е от 1 кг.


Специфичният цвят и с леко кремообразен вкус :)
Имам усещането, че не е от по-зрелия вид.
Много ми хареса.


Естествено беше да го включа в рецепта
и си харесах една за бърза вечеря!

ПРОДУКТИ:

225  брашно
1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. захар
1 бакпулвер

1 яйце
125 мл прясно мляко
125 мл кисело мляко
30 г стопено масло
див лук / при мен е копър/
може да сложите и левурда :)


150 г настърган чедър

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  :

Сухите съставки се смесват в купа.
Яйцето и двете млека се смесват в друга.

В кладенче, направено в брашното  се добавят маслото, млечната смес и кашкавала.
В рецептата има див лук, аз сложих нарязан копър.

Сместа се изсипва във форма за мъфини .

Формите трябва да са намазнени.
Моите форми са по-големи .

Пече се при 170 градуса до готовност

Станаха много ароматни и пухкави!

Опитайте ги :)

P.S Мислех, че съм запазила повече снимки, но е останала само тази :)

19 коментара:

  1. офф Даи, ама как изкушаваш :) Видях и аз тези мъфини, имам и чедър (от другите, малките пакети, че ми харесва по-твърдо е) и както се каня да ги направя, така ще си изядем сиренето без мъфини :)
    Поздрави и хубави почивни дни на теб!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Пепи, хапвайте си сиренето с кеф :)
      Мъфини ще направиш!
      Аз като имам голямо количество, стигна и за мъфини :)
      Хубава почивка и за теб!

      Изтриване
  2. Много хубаво!
    Направо перфектно. Представям си този кремообразен чедър как вкусно се разтича.
    Обожавам го точно кремообразен.
    Страхотни са, Дани!

    ОтговорИзтриване
  3. Ил, много ме радваш :)
    Ще чакам да ги направиш :)

    ОтговорИзтриване
  4. Пък аз направо залепнах за "лепкавите" бързи вкусотии. :) Дани, изглежда повече от апетитно!
    Усмихната вечер!

    ОтговорИзтриване
  5. Ох, вкусотия голяма с едно от любимите ми сирена! Прегръдка, Дани! :)

    ОтговорИзтриване
  6. Прегръдка и от мен, Еви!
    Радвам се, за любимото ти сиренце :)

    ОтговорИзтриване
  7. Обичам такива вкусотии, Дани - разкошна рецепта....
    Благодаря ти, поздрави за теб,
    а днес - 24 май и честит празник!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Дианка!
      Хубава нова седмица!

      Изтриване
  8. Мъфини с чедър? обожавам ги. а и не само аз. Прегръдка, Дани!

    ОтговорИзтриване
  9. Ау, Дани, каква прелест мила! Неустоими са ! Прекрасен юни, мила!

    ОтговорИзтриване
  10. Много вкусно звучат тези мъфини, Дани, ще ги опитам, вероятно с друг вид сирене от този тип. И аз си купих преди време от този чедър, вече свърши всъщност, аз явно харесвам с по-остър вкус,.Вчера вложих последната част в едни соленки, по-скоро нещо като скони.
    Хубава вечер, Дани!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Бети!
      И аз обичам по-остър вкус, но и този ми допадна!
      Хубава седмица, Бети!

      Изтриване
  11. Наистина чудесен цвят ,а със сигурност и вкус е добавил чедъра към тези пухкави мъфинки!Хубав петък,Дани!

    ОтговорИзтриване
  12. Почвам ги,Дани и дано ми се получат...

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Няма как да не ти се получат, Живе :)
      Чакам отзиви!

      Изтриване

About Me

Моята снимка
БУРГАС, Bulgaria
Обичам да експериментирам в готвенето. Да правя, на пръв поглед, странни съчетания от продукти. Ако това ти допада, или ти е интересно, заповядай! И да ти е сладко!

Етикети

"Павлова" (3) авокадо (3) агнешко (1) арония (1) бадеми (3) баклава (2) банани (3) баница (18) бекон (1) белтъци (4) бисквитени кори за пай (1) бишкоти (1) боровинки (1) боровинков крем (1) брауни (3) бриош (8) броколи (3) бюрек (1) бял шоколад торта (1) веган (1) Вегетариански (37) Великден (5) вино SO into FOOD (1) вишни (4) галет (4) Гинес (1) говеждо (1) гостуване (1) гратен (4) грах (4) гремола (1) гризини (1) грозде (1) гъби (6) десерт (116) десерт без брашно (6) десерт без изпичане (1) джинджифил (4) джолан (1) див ориз (1) дип (14) домати (2) домашна майонеза (1) домашни бисквити за чийзкейк (1) дроб (1) дюли (6) език (1) елда (1) желатин (1) заатар (5) закуска (8) зелен боб (2) зеленчуци (1) зехтин (1) зимнина през лятото (1) индийска (1) кайма (10) канелони (1) кардамон (1) картофи (5) карфиол (1) касис (1) кафяв ориз (1) кафяв ориз (3) кашкавал (1) кейк (9) кестени (1) киноа (8) кинори (1) кисело мляко (1) кифлички (6) киш (6) клафути (2) козунак (10) кокосово мляко (6) Коледа (3) консервирани лимони (2) крекери (1) крем от кестени (1) крем сирене (9) крем шантили (1) круши (14) кускус (1) къри паста (1) лазаня (1) лапад (2) лапад питки (1) левурда (1) лешников нугат (1) леща (1) лимон (1) лимонада (1) лимонов крем (2) лозови сърми (1) Лондон (6) лук (1) магданоз (1) мак (3) малини (2) манго (7) маракуя (4) маринован чесън (1) мароканска кухня (1) маскарпоне (3) маслен сос (1) маслини (1) меко сирене (1) меласа от нар (2) мента (4) ментово мляко (1) многолистно спанак (1) многолистно тесто (5) моркови (6) моцарела (3) мус (1) мус от бял шоколад (1) мусака (1) мухамара (1) мъфини (1) награди (1) нар (4) нахут (8) некулинарно (26) Нова година (1) омлет (2) орехи (1) ориз (2) пай (3) пармезан (4) парфе (1) пастет (2) патладжан (10) песто (10) петмез от цвекло (1) печен чесън (1) печени зеленчуци (1) печени червени чушки (1) печени чушки (1) печено какао (1) пиле (37) пилешки дроб (1) пилешко (1) питка (3) питки (10) пица (5) плодове (15) подарък (1) подправки (1) Портвайн (1) Порто (1) портокал (4) Португалия (2) порчини (1) пражка шунка (1) празници (6) праскови (2) предястия (2) пудинг (1) пуйка (1) пушена извара (1) пушена херинга (1) пъдпъдъчи яйца (1) пюре (1) резене (1) репички (1) риба тон (4) ризото (5) ризото кафяв ориз (1) рикота (2) рожден ден (1) Рождество (1) рукола (3) сайдер (1) салата (2) салати (6) свинско (13) Силвена Роу (3) сини сливи (5) синьо сирене (1) сирена (7) сладко (5) сладко от сини сливи (1) сладолед (4) сливи (2) смес от сушени плодове за Коледа (2) сметана (3) солени крекери (2) соленки (1) сос (3) сос Алфредо (2) сос Морней (1) сос с мента (1) спагети (2) спанак (7) студена супа (1) сумак (1) супа (15) супа. кокосово мляко (1) сусамов тахан (4) сусамов тахан сливи (1) суфле (2) сушени домати (3) сушени плодове (2) сушени сини сливи (1) тарт (3) тахан (6) телешко (10) тестени (36) тесто (2) тесто за пай (1) тесто с мая (1) тиква (9) тиквички (17) торта (3) точени кори (1) трюфел (1) турска кухня (1) тутманик (1) тъмно пиво (1) фокача (1) фурми (1) фъстъчено масло (2) хляб (11) хумус (2) царевица (2) царевично брашно (2) Цветница (1) целина (1) целувки (1) чедър (2) червен боб (1) червена леща (1) червени чушки (1) червено вино (1) червено зеле (1) червено цвекло (4) череши (7) чийзкейк (14) чийзкейк без печене (2) чили (1) чътни (3) шипков мармалад (2) шоколад (36) шоколад сушени сини сливи (1) шоколадов блат (2) шоколадов мус (3) шоколадова глазура с крем сирене (1) юфка кори бюрек (1) ябълки (13) ягоди (6) яйца (8) яйца щрудел (1) ястия с паста (5) dulce de leche (3) Frangipani (1) lemon curd (1) meancemeat (1) So into FOOD (1)

Популярни публикации