17 май 2013 г.

ЗА ЛЮБИТЕЛИ НА БАНИЦА



Тази прелест
  се нарича "Златиборска пита".

Една превъзходна баница, която любителите от нас оцениха много

високо с коментара "мирише на истинска баница" :)



Много лесно и бързо приготвяне!



Ако вече и на вас  ви мирише на баница трябва да си приготвите :

10 кори за баница *

Смес за намазване :

2 белтъка

200 мл олио
370 мл кисело мляко
1 ч.ч. от 200 мл, брашно
1 бакпулвер**




Приготвя се сместа за намазване.
Взимат се 5 кори и всяка от тях се намазва и се нареждат една върху друга.
Върху последната се поставя 1/2 от плънката.
Навива се на стегнато руло.
Така се процедира с останалите 5 кори.

Отгоре се намазва с олио и се пече на 180 градуса до готовност!












Вкусът на баницата е уникален!!!!!



Опитайте и няма да съжалявате!
И да ви е сладко!!!!

* В рецептата пише за по-плътни кори.
Аз ползвах на "Белла", но ми се иска другия път да опитам с "Одрински кори".

** Нямах цял бакпулвер и в киселото мляко сложих малко сода бикарбонат.

*** Използвах един останал белтък за хомогенизиране

27 коментара:

  1. Дани, видях я в същия, посочен от теб блог и я направих. Наистина е превъзходна. Подготвях и публикация, но ти ме изпревари :))) Все пак ще види бял свят и при мен някога :)) Използвах от корите Сърбянка. Много хубава е станала на вид и за вкуса потвърждавам - истинска вкусна баница!
    Поздрави и прегръдки от мен! Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Снежи, ще чакам и твоята :)
      Такива кори не съм виждала,може би ги купуваш от Сърбия!
      Прегръдка и хубаво настроение!

      Изтриване
    2. А, не, тези си ги купувам от нашите магазини, но не съм обърнала внимание по етикет къде се произвеждат. Може да се окаже, че са внос :)

      Изтриване
    3. Благодаря, Снежи, ще се поогледам :)

      Изтриване
  2. Ще опитаме,Дани....изглежда вкусно.
    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Опитай, Живе и няма да съжаляваш!
      Хубав уикенд!

      Изтриване
  3. Изглежда прекрасно, Дани!

    ОтговорИзтриване
  4. Дани, на баниците и тестените нещица си кралица :) Великолепно изглежда, ще пробвам!

    Усмихната съботна вечер :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Принцесо, много високо ме качваш :)
      Благодаря и пробвай :)
      Хубаво настроение!

      Изтриване
  5. Eх, сега следобедно да имаше едно парче - кой нашенец не е любител на баничка!? Ще пробваме задължително твоят вариант.
    С усмивка
    Мария

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Марийче, ще се радвам!
      Слънчево настроение!

      Изтриване
  6. Ех, да имах сега на закуска... Изглежда наистина много вкусно, благодаря ти, че сподели и ще я направя по тази рецепта. Поздрави, с пожелания за прекрасна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бонбонче, каквато си майсторка бързо ще я приготвиш :)
      Поздрави и усмихната седмица!

      Изтриване
  7. Дани страхотна баница и като едни ценители на тези вкусни изкушения ще я опитаме!
    Прегръдки мила и хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Еви, ще се радвам да ви се хареса :)
      Прегръдки, слънчево настроение и поздрави на Прага!

      Изтриване
  8. Огладнях при вида й, Дани -
    прекрасна е, предполагам, че ще се хареса не само на любители...
    Благодаря за чудесната идея и рецепта,
    много ми харесва, ще я опитам и аз.
    Сърдечни поздрави и хубави майски празници, Диана

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Дианка!
      Ще се радвам да ви хареса!
      Прегръдка и усмихнато настроение!

      Изтриване
  9. заинтригува ме, Дани! Непременно ще изпробвам рецептата и сигурна съм че ще ми хареса много. Прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Еви!
      Прегръдки и хубаво настроение!

      Изтриване
  10. И ние сме ценители, разбира се! А и лесно ще стане, така че и тук съм в твоя капан, Дани.
    Винаги ме изкушаваш.Прегръдка и хладна и спокойна вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Падна ли мишлето в капана?
      И как няма да падне като има сиренеце :)
      Радвам се, Марте, че ти харесва!
      Прегръдка и усмихнат ден!

      Изтриване
  11. Много примамливо изглежда. Интересна рецепта.
    Трябва да я опитам :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Дари!
      На нас много ни хареса.
      Трябва да променя малко количеството на сместа
      за намазване, но е чудесна!

      Изтриване
  12. Направих я с Одрински кори.
    Стана най-вкусната баница. Наистина!
    Благодаря ти, Дани! <3

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ил, и аз ти благодаря!
      Радвам се, че се е харесала :*

      Изтриване
  13. Мила Дани :) днес направих тази баничка, благодаря на теб и на Илианка, тъй като се възползвах от съветите и на двете ви :) Много, много вкусна, както и очаквах! Благодаряяя! Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване

About Me

Моята снимка
БУРГАС, Bulgaria
Обичам да експериментирам в готвенето. Да правя, на пръв поглед, странни съчетания от продукти. Ако това ти допада, или ти е интересно, заповядай! И да ти е сладко!

Етикети

"Павлова" (3) авокадо (3) агнешко (1) арония (1) бадеми (3) баклава (2) банани (3) баница (18) бекон (1) белтъци (4) бисквитени кори за пай (1) бишкоти (1) боровинки (1) боровинков крем (1) брауни (3) бриош (8) броколи (3) бюрек (1) бял шоколад торта (1) веган (1) Вегетариански (37) Великден (5) вино SO into FOOD (1) вишни (4) галет (4) Гинес (1) говеждо (1) гостуване (1) гратен (4) грах (4) гремола (1) гризини (1) грозде (1) гъби (6) десерт (116) десерт без брашно (6) десерт без изпичане (1) джинджифил (4) джолан (1) див ориз (1) дип (14) домати (2) домашна майонеза (1) домашни бисквити за чийзкейк (1) дроб (1) дюли (6) език (1) елда (1) желатин (1) заатар (5) закуска (9) зелен боб (2) зеленчуци (1) зехтин (1) зимнина през лятото (1) индийска (1) кайма (10) канелони (1) кардамон (1) картофи (5) карфиол (1) касис (1) кафяв ориз (1) кафяв ориз (3) кашкавал (1) кейк (9) кестени (1) киноа (8) кинори (1) кисело мляко (1) кифлички (6) киш (6) клафути (2) козунак (10) кокосово мляко (6) Коледа (3) консервирани лимони (2) крекери (1) крем от кестени (1) крем сирене (9) крем шантили (1) круши (14) кускус (1) къри паста (1) лазаня (1) лапад (2) лапад питки (1) левурда (1) лешников нугат (1) леща (1) лимон (1) лимонада (1) лимонов крем (2) лозови сърми (1) Лондон (6) лук (1) магданоз (1) мак (3) малини (2) манго (7) маракуя (4) маринован чесън (1) мароканска кухня (1) маскарпоне (3) маслен сос (1) маслини (1) меко сирене (1) меласа от нар (2) мента (4) ментово мляко (1) многолистно спанак (1) многолистно тесто (5) моркови (6) моцарела (3) мус (1) мус от бял шоколад (1) мусака (1) мухамара (1) мъфини (1) награди (1) нар (4) нахут (8) некулинарно (26) Нова година (1) омлет (2) орехи (1) ориз (2) пай (3) пармезан (4) парфе (1) пастет (2) патладжан (10) песто (10) петмез от цвекло (1) печен чесън (1) печени зеленчуци (1) печени червени чушки (1) печени чушки (1) печено какао (1) пиле (37) пилешки дроб (1) пилешко (1) питка (3) питки (10) пица (5) плодове (15) подарък (1) подправки (1) Портвайн (1) Порто (1) портокал (4) Португалия (2) порчини (1) пражка шунка (1) празници (6) праскови (2) предястия (2) пудинг (1) пуйка (1) пушена извара (1) пушена херинга (1) пъдпъдъчи яйца (1) пюре (1) резене (1) репички (1) риба тон (4) ризото (5) ризото кафяв ориз (1) рикота (2) рожден ден (1) Рождество (1) рукола (3) сайдер (1) салата (2) салати (6) свинско (13) Силвена Роу (3) сини сливи (5) синьо сирене (1) сирена (7) сладко (5) сладко от сини сливи (1) сладолед (4) сливи (2) смес от сушени плодове за Коледа (2) сметана (3) солени крекери (2) соленки (1) сос (3) сос Алфредо (2) сос Морней (1) сос с мента (1) спагети (2) спанак (7) студена супа (1) сумак (1) супа (15) супа. кокосово мляко (1) сусамов тахан (4) сусамов тахан сливи (1) суфле (2) сушени домати (3) сушени плодове (2) сушени сини сливи (1) тарт (3) тахан (6) телешко (10) тестени (37) тесто (2) тесто за пай (1) тесто с мая (1) тиква (9) тиквички (17) торта (3) точени кори (1) трюфел (1) турска кухня (1) тутманик (1) тъмно пиво (1) фокача (1) фурми (1) фъстъчено масло (2) хляб (11) хумус (2) царевица (2) царевично брашно (2) Цветница (1) целина (1) целувки (1) чедър (2) червен боб (1) червена леща (1) червени чушки (1) червено вино (1) червено зеле (1) червено цвекло (4) череши (7) чийзкейк (14) чийзкейк без печене (2) чили (1) чътни (3) шипков мармалад (2) шоколад (36) шоколад сушени сини сливи (1) шоколадов блат (2) шоколадов мус (3) шоколадова глазура с крем сирене (1) юфка кори бюрек (1) ябълки (13) ягоди (6) яйца (8) яйца щрудел (1) ястия с паста (5) dulce de leche (3) Frangipani (1) lemon curd (1) meancemeat (1) So into FOOD (1)

Популярни публикации