4 май 2011 г.

Лимонено пиле с нахут

Една приготвена набързо вечеря, която нямах намерение да ви показвам :)

Но стана много ароматно и вкусно и се изкуших.
Имах сварено и обезкостено пилешко, консерва нахут, замразен спанак и
реших малко да разнообразя.



В малко зехтин
се  задушава нарязан пресен лук, добавя  се   малко къри, куркума, кимион
и бял пипер.
Последователно се добавя пилешкото месо, нахута от консервата, отцеден,  малко масло,
 и част от пилешкия бульон.
Задушава се за кратко време, за да се овкусят продуктите.
Добавят се  няколко кубчета замразен спанак и една пръчка канела :)
Задушава се  до готовност на спанака.
Преди сервиране се  маха канелата и добавя лимонов сок на вкус :)


Пилешкото се вари с малко сол и морков /обикновено слагам и една глава лук/  
Поради липса в момента сготвих ястието с пресен лук.


Амо това е - една лесна вечеря с малко екзотичен привкус , ухаеща на лимон.
Според рецептата трябваше да имам и домашно приготвен хляб :)




Ами това е !
Всички продукти са по избор по отношение на  количеството, а подправките са по ваш вкус!


И да ви е сладко!!!!

19 коментара:

  1. Мммм... вкусно. Ще се пробва задължително.
    Лека нощ от мен и хубав утрешен ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Дани, богато на подправки, както ти обичаш! Звучи ароматно и вкусно. Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  3. Чудесно звучи и изглежда това лимоново-канелено пиле, Дани и без хляб. Много ми допада съчетанието и с другите подправки, а за нахута и спанака е ясно.
    Благодаря, че сподели тази вкусотия,
    поздрави и хубаво утре, Диана

    ОтговорИзтриване
  4. Канела? - интересно, Дани, ще го пробвам непременно..:

    ОтговорИзтриване
  5. Вкусно, ароматно и красиво! Прегръдки, Дани!

    ОтговорИзтриване
  6. Зори,
    Дианка,
    благодаря :)
    Наистина се получи много добро съчетание на вкусове!
    Прегръдки и слънчев ден!

    ОтговорИзтриване
  7. Мира, наистина подправките правят ястието.
    Поздрави и слънчев ден!

    ОтговорИзтриване
  8. Ели, естествено канела :)
    Опитай го, ще ти хареса!

    ОтговорИзтриване
  9. Прегръдки и за теб, Еви!
    Радвам се, че ти допада :)

    ОтговорИзтриване
  10. Добре, че я показа, защото изглежда много добре - нещо различно, полезно и много вкусно :)

    Хубав утрешен празник, Дани :)

    ОтговорИзтриване
  11. Дани,
    много вкусно изглежда. Нахут, пиле, лимон - аромати и вкусове. Весели празници ти желая.

    ОтговорИзтриване
  12. Бързите и неплануваните ястия са най-вкусни, нали :)
    Ще взема да пробвам аз пак нахута, след първите две срещи с него не останах очарована, но щом и ти казваш....
    Поздрави и хубав празни утре, Дани!

    ОтговорИзтриване
  13. Пепи, този път бях на принципа:бързо, лесно вкусно" :)
    А нахутът на нас ни харесва!
    Поздрави и слънчеви празнични дни!

    ОтговорИзтриване
  14. Инче, радвам се че ти харесва!
    Слънчеви празнични дни!!!

    ОтговорИзтриване
  15. Дани, наистина комбинацията се оказа много сполучлива!
    Слънчеви празници!

    ОтговорИзтриване
  16. Чудна идея, Дани,
    ще я пробвам.
    Идеална за готвене,докато се върши нещо друго.
    Поздрави!
    а агънцето с пресен лук? :-)

    ОтговорИзтриване
  17. Райна, радвам се че ти харесва :)
    Агнешко не готвя, но направих любимите си агнешки чревца с много пресен лук и прекрасна заливка!
    Поздрави и усмихнати дни!

    ОтговорИзтриване

About Me

Моята снимка
БУРГАС, Bulgaria
Обичам да експериментирам в готвенето. Да правя, на пръв поглед, странни съчетания от продукти. Ако това ти допада, или ти е интересно, заповядай! И да ти е сладко!

Етикети

"Павлова" (3) авокадо (3) агнешко (1) арония (1) бадеми (3) баклава (2) банани (3) баница (18) бекон (1) белтъци (4) бисквитени кори за пай (1) бишкоти (1) боровинки (1) боровинков крем (1) брауни (3) бриош (8) броколи (3) бюрек (1) бял шоколад торта (1) веган (1) Вегетариански (37) Великден (5) вино SO into FOOD (1) вишни (4) галет (4) Гинес (1) говеждо (1) гостуване (1) гратен (4) грах (4) гремола (1) гризини (1) грозде (1) гъби (6) десерт (116) десерт без брашно (6) десерт без изпичане (1) джинджифил (4) джолан (1) див ориз (1) дип (14) домати (2) домашна майонеза (1) домашни бисквити за чийзкейк (1) дроб (1) дюли (6) език (1) елда (1) желатин (1) заатар (5) закуска (10) зелен боб (2) зеленчуци (1) зехтин (1) зимнина през лятото (1) индийска (1) кайма (10) канелони (1) кардамон (1) картофи (5) карфиол (1) касис (1) кафяв ориз (1) кафяв ориз (3) кашкавал (1) кейк (9) кестени (1) киноа (8) кинори (1) кисело мляко (1) кифли (1) кифлички (6) киш (6) клафути (2) козунак (10) кокосово мляко (6) Коледа (3) консервирани лимони (2) крекери (1) крем от кестени (1) крем сирене (9) крем шантили (1) круши (14) кускус (1) къри паста (1) лазаня (1) лапад (2) лапад питки (1) левурда (1) лешников нугат (1) леща (1) лимон (1) лимонада (1) лимонов крем (2) лозови сърми (1) Лондон (6) лук (1) магданоз (1) мак (3) малини (2) манго (7) маракуя (4) маринован чесън (1) мароканска кухня (1) маскарпоне (3) маслен сос (1) маслини (1) меко сирене (1) меласа от нар (2) мента (4) ментово мляко (1) многолистно спанак (1) многолистно тесто (5) моркови (6) моцарела (3) мус (1) мус от бял шоколад (1) мусака (1) мухамара (1) мъфини (1) награди (1) нар (4) нахут (8) некулинарно (26) Нова година (1) омлет (2) орехи (1) ориз (2) пай (3) пармезан (4) парфе (1) пастет (2) патладжан (10) песто (10) петмез от цвекло (1) печен чесън (1) печени зеленчуци (1) печени червени чушки (1) печени чушки (1) печено какао (1) пиле (37) пилешки дроб (1) пилешко (1) питка (3) питки (10) пица (5) плодове (15) подарък (1) подправки (1) Портвайн (1) Порто (1) портокал (4) Португалия (2) порчини (1) пражка шунка (1) празници (6) праскови (2) предястия (2) пудинг (1) пуйка (1) пушена извара (1) пушена херинга (1) пъдпъдъчи яйца (1) пюре (1) резене (1) репички (1) риба тон (4) ризото (5) ризото кафяв ориз (1) рикота (2) рожден ден (1) Рождество (1) рукола (3) сайдер (1) салата (2) салати (6) свинско (13) Силвена Роу (3) сини сливи (5) синьо сирене (1) сирена (7) сладко (5) сладко от сини сливи (1) сладолед (4) сливи (2) смес от сушени плодове за Коледа (2) сметана (3) солени крекери (2) соленки (1) сос (3) сос Алфредо (2) сос Морней (1) сос с мента (1) спагети (2) спанак (7) студена супа (1) сумак (1) супа (15) супа. кокосово мляко (1) сусамов тахан (5) сусамов тахан сливи (1) суфле (2) сушени домати (3) сушени плодове (2) сушени сини сливи (1) тарт (3) тахан (6) телешко (10) тестени (38) тесто (2) тесто за пай (1) тесто с мая (1) тиква (9) тиквички (17) торта (3) точени кори (1) трюфел (1) турска кухня (1) тутманик (1) тъмно пиво (1) фокача (1) фурми (1) фъстъчено масло (2) хляб (11) хумус (2) царевица (2) царевично брашно (2) Цветница (1) целина (1) целувки (1) чедър (2) червен боб (1) червена леща (1) червени чушки (1) червено вино (1) червено зеле (1) червено цвекло (4) череши (7) чийзкейк (14) чийзкейк без печене (2) чили (1) чътни (3) шипков мармалад (2) шоколад (36) шоколад сушени сини сливи (1) шоколадов блат (2) шоколадов мус (3) шоколадова глазура с крем сирене (1) юфка кори бюрек (1) ябълки (13) ягоди (6) яйца (8) яйца щрудел (1) ястия с паста (5) dulce de leche (3) Frangipani (1) lemon curd (1) meancemeat (1) So into FOOD (1)

Популярни публикации