26 април 2015 г.

ЧИЙЗКЕЙК ПУДИНГ С БАНАНИ BANANA PUDDING CHEESECAKE


Вече разбрахте, че харесах сладкиш с банани.
А и търсех да пришия към едно копче, балтон :)
Имах крема сирене, купено с друга цел, но тя не се осъществи,
а аз исках да го използвам в сладкиш.

Така си харесах този лек и ефирен чийзкейк с банани.

ПРОДУКТИ
ЗА ОСНОВАТА

1 кутия бисквити "Анелия"
1 малко пакетче масло, разтопено


ЗА ПУДИНГА*

2/3 ч.ч**. захар
1/3 ч.ч. брашно
1 щипка сол
2 ч.ч. прясно мляко

3 жълтъка
ванилова есенция
450 г  крем сирене

3-4 банана

За основата се смилат бисквитите и се хомогенизират
добре с маслото.
Притискат се плътно върху основата и стените на формата за печене***

Фурната се загрява  до 170 градуса .
Изпича са за около 7 минути.
Оставя се да се охлади.

Брашното, захарта и солта се смесват.
Добавя се прясното мляко и се вари на бавен огън до сгъстяване.

Жълтъците се разбиват в отделна купа.
Част от млечната смес се добавя към тях с непрекъснато бъркане,
за да се темперират.
Връщат се обратно в съда на котлона и се бърка до сгъстяване.
Добавя се и ванилията.

Крема сиренето се разбива добре и се добавя към пудинга.

Върху охладената основа се изсипва част от крема.
Върху него се нареждат нарязаните на кръгчета банани.
Отгоре се изсипва останалата част от крема.

Оставя се в хладилника да се охлади добре.








Аз не си падам много по 'финтифлюшките' за украса, но вие можете да го
поднесете с разбита сметана :)

При всички случаи ще ви е безумно вкусно!

Да ви е сладко!


* Мисля, че може да се използва и от готовите пудинги,
но си е друго да знаеш какво слагаш :)

**При мен ч.ч. винаги е 240 мл


36 коментара:

  1. Божее, Дани, това е великолепно!
    Бива ли да пускаш такива работи в неделя следобед? Ще ни развалиш съня довечера :D
    Креместо вкусно блаженство е това, думи нямам!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, скъпа Мария!
      Толкова навреме го пускам, защото имаш време
      до довечера да го направиш!
      И да спиш сладко, сладко!
      Поздрави!

      Изтриване
  2. О, Дани!
    Толкова вкусно и апетитно!
    Любими вкусове!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бети, радвам се, че съм те уцелила
      като вкусове :)
      Прегръдка!

      Изтриване
  3. Изглежда безумно вкусно, Дани!
    Просто фантастично!

    ОтговорИзтриване
  4. ჱ‿
    Ingredientes e textura maravilhosos!!! Super!!!!

    Bom domingo! Boa semana,
    com tudo de bom!!!
    Beijinhos.
    ჱ╮
    ه°ჱ~

    ОтговорИзтриване
  5. Опитах го преди малко, но все ми се губеше някоя и друга съставка. ;)))
    Страхотен е, Дани - ефирен и с нежен вкус! Ако не ме е срам, ще си поискам допълнително. :)
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Ирме!
      С удоволствие ще ти дам допълнително :)
      Прегръдка!

      Изтриване
  6. с тези кремести снимки ми вадиш душата направо, Дани :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Сигурна съм, че с памук ти я вадя, Зори :*

      Изтриване
  7. И а като Зори видя ли кремести снимки и се разтапям.....превъзходен сладкиш,Дани!Наистина ще е убийствено нежен на небцето!Хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Роси!
      Радвам се, че ти харесва!
      Прегръдки!

      Изтриване
  8. Толкова рано в понеделник и толкова неустоимо изкушаващо, Дани...
    обожавам сладкиши с крем и плодове - много фин, нежен и ароматен, и страхотни снимки!
    Поздрави за теб и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дианка, хубава гледка за начало на седмицата :)
      Благодаря ти!
      Усмивки и прегръдки от мен!

      Изтриване
  9. Въобще и не се съмнявам, че е безумно вкусно, Дани! Страхотен е станал!

    ОтговорИзтриване
  10. Изглежда много сочно и топящо се в устата, направо неустоимо привлекателно :)
    Благодаря за предложението, Дани!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И аз благодаря за хубавите думи, Таничка!

      Изтриване
  11. И аз така често търся балтон, за да му зашия копчето, което имам! :)
    При теб се е получило неустоимо!
    Поздрави, Дани!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Тили!
      Майстори сме да пришием балтон на копчето!
      Поздрави!

      Изтриване
  12. Много обичам чийзкейк и мисля, че няма плод, с който да не ми хареса. Та така, и този твой тук. Винаги когато се чудя какъв слакдиш да направя, а нямам време до поднасянето, залагм на добрия стар чийз. Прегръдка, Дани.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мъхче, и ние сме любители на чийза :)
      Прегръдки!

      Изтриване
  13. Страхотен е, Дани и с много крем! Многосочно и апетитно парче!
    Дали не си пробвала да се пасират бананите в крема?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Пеп, обичам да усещам плод, ядки...
      Затова не ги пасирам.
      Иначе ще си изгуби чара :)

      Изтриване
  14. Еха, само да прочета продуктите и вече всичко ми е ясно - вкусотия от първа до последна хапка си спретнала пак!.

    С усмивка
    М

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Еха, страхотна си :)
      Знам те аз!
      С усмивки, Миме!

      Изтриване
  15. Снимките, рецептата, продуктите... всичко обещава невероятен вкус! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Катенце :)
      Поздрави и от мен!

      Изтриване
  16. Дани, обичам десертите ти, знаеш :) Тук кремчето ми звучи интересно, сигурна съм, че и този десерт ще запиша към любимите. Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Знам, Снежи и се радвам :)
      Ще чакам да опиташ и този!
      Прегръдки!

      Изтриване
    2. Отчитам се с мнение, Дани :) - уникално вкусен и пристрастяващ! Благодаря, че сподели тази разкошотия! Много ти благодаря! Рецептата очакващо зарадва всички и утре пак ще го правя. Кремът много ми хареса - такъв един лекичък, нежен, направо гали небцето.
      Поздрави и чакам с нетърпение пак да споделиш нещо интересничко.

      Изтриване
    3. Снежи, толкова ме радваш!
      Прегръдки от мен :)

      Изтриване

About Me

Моята снимка
БУРГАС, Bulgaria
Обичам да експериментирам в готвенето. Да правя, на пръв поглед, странни съчетания от продукти. Ако това ти допада, или ти е интересно, заповядай! И да ти е сладко!

Етикети

"Павлова" (3) авокадо (3) агнешко (1) арония (1) бадеми (3) баклава (2) банани (3) баница (18) бекон (1) белтъци (4) бисквитени кори за пай (1) бишкоти (1) боровинки (1) боровинков крем (1) брауни (3) бриош (8) броколи (3) бюрек (1) бял шоколад торта (1) веган (1) Вегетариански (37) Великден (5) вино SO into FOOD (1) вишни (4) галет (4) Гинес (1) говеждо (1) гостуване (1) гратен (4) грах (4) гремола (1) гризини (1) грозде (1) гъби (6) десерт (116) десерт без брашно (6) десерт без изпичане (1) джинджифил (4) джолан (1) див ориз (1) дип (14) домати (2) домашна майонеза (1) домашни бисквити за чийзкейк (1) дроб (1) дюли (6) език (1) елда (1) желатин (1) заатар (5) закуска (9) зелен боб (2) зеленчуци (1) зехтин (1) зимнина през лятото (1) индийска (1) кайма (10) канелони (1) кардамон (1) картофи (5) карфиол (1) касис (1) кафяв ориз (1) кафяв ориз (3) кашкавал (1) кейк (9) кестени (1) киноа (8) кинори (1) кисело мляко (1) кифлички (6) киш (6) клафути (2) козунак (10) кокосово мляко (6) Коледа (3) консервирани лимони (2) крекери (1) крем от кестени (1) крем сирене (9) крем шантили (1) круши (14) кускус (1) къри паста (1) лазаня (1) лапад (2) лапад питки (1) левурда (1) лешников нугат (1) леща (1) лимон (1) лимонада (1) лимонов крем (2) лозови сърми (1) Лондон (6) лук (1) магданоз (1) мак (3) малини (2) манго (7) маракуя (4) маринован чесън (1) мароканска кухня (1) маскарпоне (3) маслен сос (1) маслини (1) меко сирене (1) меласа от нар (2) мента (4) ментово мляко (1) многолистно спанак (1) многолистно тесто (5) моркови (6) моцарела (3) мус (1) мус от бял шоколад (1) мусака (1) мухамара (1) мъфини (1) награди (1) нар (4) нахут (8) некулинарно (26) Нова година (1) омлет (2) орехи (1) ориз (2) пай (3) пармезан (4) парфе (1) пастет (2) патладжан (10) песто (10) петмез от цвекло (1) печен чесън (1) печени зеленчуци (1) печени червени чушки (1) печени чушки (1) печено какао (1) пиле (37) пилешки дроб (1) пилешко (1) питка (3) питки (10) пица (5) плодове (15) подарък (1) подправки (1) Портвайн (1) Порто (1) портокал (4) Португалия (2) порчини (1) пражка шунка (1) празници (6) праскови (2) предястия (2) пудинг (1) пуйка (1) пушена извара (1) пушена херинга (1) пъдпъдъчи яйца (1) пюре (1) резене (1) репички (1) риба тон (4) ризото (5) ризото кафяв ориз (1) рикота (2) рожден ден (1) Рождество (1) рукола (3) сайдер (1) салата (2) салати (6) свинско (13) Силвена Роу (3) сини сливи (5) синьо сирене (1) сирена (7) сладко (5) сладко от сини сливи (1) сладолед (4) сливи (2) смес от сушени плодове за Коледа (2) сметана (3) солени крекери (2) соленки (1) сос (3) сос Алфредо (2) сос Морней (1) сос с мента (1) спагети (2) спанак (7) студена супа (1) сумак (1) супа (15) супа. кокосово мляко (1) сусамов тахан (4) сусамов тахан сливи (1) суфле (2) сушени домати (3) сушени плодове (2) сушени сини сливи (1) тарт (3) тахан (6) телешко (10) тестени (37) тесто (2) тесто за пай (1) тесто с мая (1) тиква (9) тиквички (17) торта (3) точени кори (1) трюфел (1) турска кухня (1) тутманик (1) тъмно пиво (1) фокача (1) фурми (1) фъстъчено масло (2) хляб (11) хумус (2) царевица (2) царевично брашно (2) Цветница (1) целина (1) целувки (1) чедър (2) червен боб (1) червена леща (1) червени чушки (1) червено вино (1) червено зеле (1) червено цвекло (4) череши (7) чийзкейк (14) чийзкейк без печене (2) чили (1) чътни (3) шипков мармалад (2) шоколад (36) шоколад сушени сини сливи (1) шоколадов блат (2) шоколадов мус (3) шоколадова глазура с крем сирене (1) юфка кори бюрек (1) ябълки (13) ягоди (6) яйца (8) яйца щрудел (1) ястия с паста (5) dulce de leche (3) Frangipani (1) lemon curd (1) meancemeat (1) So into FOOD (1)

Популярни публикации