6 юли 2013 г.

ВКУСНО С КИНОА





Отново съм на вълна киноа :)
Вече съм споменавала, че я харесвам и я използвам често.
Това предожение може да се консумира както студено, така

и топло, както като основно, така и като салата.
Въпрос на вкус!


Ако и вие сте любители са ви необходими /съвсем условно/:

2 ч.ч. киноа / при мен винаги е смесена с червена/

2-3 пресни царевици, или кутийка
1 връзка пресен лук
60 г масло

1 с.л. мед
сокът на един лимон, добавяте го постепенно и опитвате
1 с.л. лимонова кора
няколко листа прясна мента и босилек, нарязани
сол черен пипер





Царевицата се сварява предварително.
Режат се под ъгъл само зърната /вж. снимката/

Киноата също се сварява.
В разтопеното масло се задушава пресния лук и се  добавят се пресните
подправки.

Добавят се останалите продукти
като количеството
на лимоновия сок и меда се съобразява с вашия вкус
.

Поръсва се с черен пипер и се сервира!





Пресният лук може да не се задушава, а да се добави суров!

Много леко и вкусно ястие за лятото.


Ако ви допада, опитайте :)

И да ви е сладко!

22 коментара:

  1. Дани, прекрасно предложение! Хем е вкусно, хем е здравословно. А последната снимка така ме изкушава, че тайничко ще си придърпам порцията и ще си я хапна с огромно удоволствие.
    Желая ти слънчев и усмихнат уикенд! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гери, сигурна съм, че ти се е харесало!
      Хубава неделя!

      Изтриване
  2. Страхотно! Не съм пробвала киноа, време е:)

    ОтговорИзтриване
  3. Супер ястие с "хавайска" снимка! ;)
    Мисля, че в скоро време ще я изпробвам и аз тази киноа. Ти ме побърка с нейни рецепти и всичките изглеждат примамливо, и обещават да ми се харесат, Дани! За сега ги колекционирам и като почна да пробвам ще съм като тебе май ;)
    Благодаря ти! Хубава вечер от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ирма, време е да започваш!
      На нас много ни харесва :)
      Прегръдка и хубава неделя!

      Изтриване
  4. Изглежда много добре, ще се навия и аз да пробвам тази киноа :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зори, как може да не си я опитала ? :)
      Прегръдка!

      Изтриване
  5. Абе, Дани, ти нещо си решила да живееш сто години - току само разни здравословни храни тук гледам напоследък....и ние обичаме, де! Ех, къде отиде мазната и вкусна свинска вратна пържола.....!? Абе нещо вече си променихме вкусовете, дано да е за добро!
    С усмивка
    Мария

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Марийче, обожавам свинска вратна :)
      Ама като готвя и постно трябва нещо да измисля :)
      Поздрави от усмихнатото море!

      Изтриване
  6. От колко време й се каня на тази киноа и все й се разминава, но с твоето предложение, Дани, направо съм изкушена! Много ми харесва как изглежда и звучи, ще се опита! Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, време е да я опиташ!
      Поздрави и хубаво настроение!

      Изтриване
  7. Харесва ми и ще опитам, Дани! Много симпатично цветно стои в чинията и съм сигурна, че е вкусно! Подсещаш ме, че си свърших киноата и е време да си купя :) Поздрави и хубав неделен ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И да не забравиш да си купиш, Снежи :)
      Хубава неделя!

      Изтриване
  8. И аз съм почитател, Дани. Пък и е лесно за приготвяне, а лятото предразполага за подобни неща. Поздрав и благодаря!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мъхче, сигурна съм че ще я опиташ!
      Прегръдка !

      Изтриване
  9. Определено е чудесна идея, Дани - лятна, свежа, лека и много вкусна! Чудесна рецепта! Прекрасна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Прекрасна седмица и за теб, Бонбон!

      Изтриване
  10. Дани,тук сигурно се е събрала най-голямата колекция рецепти с киноа из родните кулинарни блогове.Личи си,че си й почитател и ще ме накараш и аз най-после да я опитам.Не съм предубедена де,аз обичам да тествам нови неща,а и имам доверие,че е вкусна,щом ти я препоръчваш!
    Прегръдка от мен и ведра,юлска седмица,мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Роси, я вземи да опиташ :)
      Прегръдка и хубаво настроение!

      Изтриване
  11. Вкусно!..., с Дани -
    чудесно лятно предложение,
    много красиво, ефектно и изкушаващо, харесва ми!
    Благодаря за чудесната идея,
    сърдечни поздрави и усмихнато лято, Диана

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И аз благодаря,Дианка!
      Поздрави и хубаво лято!

      Изтриване

About Me

Моята снимка
БУРГАС, Bulgaria
Обичам да експериментирам в готвенето. Да правя, на пръв поглед, странни съчетания от продукти. Ако това ти допада, или ти е интересно, заповядай! И да ти е сладко!

Етикети

"Павлова" (3) авокадо (3) агнешко (1) арония (1) бадеми (3) баклава (2) банани (3) баница (18) бекон (1) белтъци (4) бисквитени кори за пай (1) бишкоти (1) боровинки (1) боровинков крем (1) брауни (3) бриош (8) броколи (3) бюрек (1) бял шоколад торта (1) веган (1) Вегетариански (37) Великден (5) вино SO into FOOD (1) вишни (4) галет (4) Гинес (1) говеждо (1) гостуване (1) гратен (4) грах (4) гремола (1) гризини (1) грозде (1) гъби (6) десерт (116) десерт без брашно (6) десерт без изпичане (1) джинджифил (4) джолан (1) див ориз (1) дип (14) домати (2) домашна майонеза (1) домашни бисквити за чийзкейк (1) дроб (1) дюли (6) език (1) елда (1) желатин (1) заатар (5) закуска (7) зелен боб (2) зеленчуци (1) зехтин (1) зимнина през лятото (1) индийска (1) кайма (10) канелони (1) кардамон (1) картофи (5) карфиол (1) касис (1) кафяв ориз (1) кафяв ориз (3) кашкавал (1) кейк (9) кестени (1) киноа (8) кинори (1) кисело мляко (1) кифлички (6) киш (6) клафути (2) козунак (10) кокосово мляко (6) Коледа (3) консервирани лимони (2) крекери (1) крем от кестени (1) крем сирене (9) крем шантили (1) круши (14) кускус (1) къри паста (1) лазаня (1) лапад (2) лапад питки (1) левурда (1) лешников нугат (1) леща (1) лимон (1) лимонада (1) лимонов крем (2) лозови сърми (1) Лондон (6) лук (1) магданоз (1) мак (3) малини (2) манго (7) маракуя (4) маринован чесън (1) мароканска кухня (1) маскарпоне (3) маслен сос (1) маслини (1) меко сирене (1) меласа от нар (2) мента (4) ментово мляко (1) многолистно спанак (1) многолистно тесто (5) моркови (6) моцарела (3) мус (1) мус от бял шоколад (1) мусака (1) мухамара (1) мъфини (1) награди (1) нар (4) нахут (8) некулинарно (25) Нова година (1) омлет (2) орехи (1) ориз (2) пай (3) пармезан (4) парфе (1) пастет (2) патладжан (10) песто (10) петмез от цвекло (1) печен чесън (1) печени зеленчуци (1) печени червени чушки (1) печени чушки (1) печено какао (1) пиле (37) пилешки дроб (1) пилешко (1) питка (3) питки (10) пица (5) плодове (15) подарък (1) подправки (1) Портвайн (1) Порто (1) портокал (4) Португалия (2) порчини (1) пражка шунка (1) празници (6) праскови (2) предястия (2) пудинг (1) пуйка (1) пушена извара (1) пушена херинга (1) пъдпъдъчи яйца (1) пюре (1) резене (1) репички (1) риба тон (4) ризото (5) ризото кафяв ориз (1) рикота (2) рожден ден (1) Рождество (1) рукола (3) сайдер (1) салата (2) салати (6) свинско (13) Силвена Роу (3) сини сливи (5) синьо сирене (1) сирена (7) сладко (5) сладко от сини сливи (1) сладолед (4) сливи (2) смес от сушени плодове за Коледа (2) сметана (3) солени крекери (2) соленки (1) сос (3) сос Алфредо (2) сос Морней (1) сос с мента (1) спагети (2) спанак (7) студена супа (1) сумак (1) супа (15) супа. кокосово мляко (1) сусамов тахан (4) сусамов тахан сливи (1) суфле (2) сушени домати (3) сушени плодове (2) сушени сини сливи (1) тарт (3) тахан (6) телешко (10) тестени (36) тесто (2) тесто за пай (1) тесто с мая (1) тиква (9) тиквички (17) торта (3) точени кори (1) трюфел (1) турска кухня (1) тутманик (1) тъмно пиво (1) фокача (1) фурми (1) фъстъчено масло (2) хляб (11) хумус (2) царевица (2) царевично брашно (2) Цветница (1) целина (1) целувки (1) чедър (2) червен боб (1) червена леща (1) червени чушки (1) червено вино (1) червено зеле (1) червено цвекло (4) череши (7) чийзкейк (14) чийзкейк без печене (2) чили (1) чътни (3) шипков мармалад (2) шоколад (36) шоколад сушени сини сливи (1) шоколадов блат (2) шоколадов мус (3) шоколадова глазура с крем сирене (1) юфка кори бюрек (1) ябълки (13) ягоди (6) яйца (8) яйца щрудел (1) ястия с паста (5) dulce de leche (3) Frangipani (1) lemon curd (1) meancemeat (1) So into FOOD (1)

Популярни публикации