29 юли 2012 г.

ЧИЙЗКЕЙК С КРЕМА СИРЕНЕ И СОС ОТ ПЛОДОВЕ




Едва ли има някой, който да не обича чийзкейк :)
Днес ви предлагам една лесна, бърза и много подходяща за сезона рецепта!

Необходими са :

250 г крема сирене
60 г захар /може да се увеличи според вкуса/
200 г йогурт /бих ползвала  "Данон",  плодово мляко/
200 мл сметана /ползвах сладкарска , но иначе трябва малко захар и за нея/

Плодове:

малини
къпини
захар




Плодовете се поръсват със захар и се оставят за една нощ да си пуснат сока.
Опитвате, на вкус,  но е хубаво да накиселяват!
Пасират се /аз ги намачках с вилица/

Сиренето се разбива със захарта.
Добавя се киселото мляко.
Студената сметана се разбива и добавя към млечната смес.






Във форма с падащо дъно се поставя фолио и по стените, за да се
извади по-лесно чийзкейка.

Поставя се 1/2 от сместа, отгоре се поставят плодовете.
Следва другата 1/2 от сместа и плодовете.
Отгоре се разбърква леко сместа, за да стане по-красива :)

Поставя се във фризер за няколко часа.

След като сте проявили завидно търпение, изваждате и ....нападате!
Вкусотия!!!!!!

41 коментара:

  1. Ама много завидно търпение трябвало да се прояви Дани..:)
    Вкусотия не, ами вкусотия на квадрат!
    Лятно,охладено, вкусно!
    И аз правих нещо подобно и зная как изчезна за отрицателно време от хладилника.
    Поздрави и да ви е сладко!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Дани!
      Хубава нова седмица!

      Изтриване
  2. Охо, ето и рецептата за това изкушение.Чудесен е, Дани!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Траянче, след твоята красива калинка,
      това е песен за приготовление!
      Поздрави!

      Изтриване
  3. Чудесно плодово изкушение!Както винаги при теб е "музика" :) и за коремчето :) и за душата мила Дани!
    Прегръдки и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Сабинче, радвам се, че така усещаш публикацията :)
      Прегръдка и хубава нова седмица!

      Изтриване
  4. Дани, не знам как се проявява търпение като има такава вкусотия във фризера - леко, лятно, вкусно :) Само да си освободя фризера от една сладоледена торта и ще пробвам :) Прегръдки и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Габи, благодаря ти, миличка!
      Ще чакам с нетърпение твоята торта!
      Прегръдки и спокойна нова седмица!

      Изтриване
  5. Дани,и аз много обичам такъв сладкиш....твоят е станал върховен.Сигурна съм.
    Приятна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Живе, благодаря ти!
      Хубава нова седмица!

      Изтриване
  6. ей това им е лошо на чийзкейковете, че им трябват време да отлежават във фризера.
    Евалла, за търпението, Дани :) Добре ти се получава :)
    Поздрави и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Лошо, лошо, ама после.....
      Прегръдка, Пепи и хубава седмица!

      Изтриване
  7. Ей, че вкусно! Само тази част с престоя във фризера не ми хареса..:)

    ОтговорИзтриване
  8. Бети, след престоя ще ти хареса :)
    Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  9. Ще ги изтрая геройски тези часове на очакване .....нали после срещата е винаги по - сладка :) ! А чийзкей обичам и твоя е чудесен ,Дани !
    Хубава седмица и голяма прегръдка :*!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ивче, всякак се изтрайват!
      После е .....
      Прегръдки и хубава седмица!

      Изтриване
  10. Дани, аз обичам ама много обичам и твоят е истинска наслада! Гледам при теб вече е готов, така, че няма да се налага да чакаме:):):) Дани, пожелавам ти прекрасна нова седмица и много вкусна!!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Бонбонче, направо сядай с лъжицата :)
      Прегръдка и хубава седмица!!!!
      А аз ще преглъщам по телещкото!!!!!

      Изтриване
  11. Ах, аз съм от тези дето обожават чийзкейк и то особено с такива плодове.За жалост нямам нищо подобно, за да се облажа и затова ще преглъщам само.....
    Лека и прохладна седмица!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мария, утре ще си направиш!
      А за сега си вземи от моя!
      Спокойна и прохладна седмица!

      Изтриване
  12. При мен търпението ще е голям проблем.
    Дани, само като гледам колко е апетитен и ми се иска да ти идвам на гости :) Идеята с пресните плодове много ми допадна (до сега винаги съм залагала на сладко). Благодаря ти за тази вкусотия и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Снежи, добре си ми дошла на гости!
      Хубава седмица!

      Изтриване
  13. Дани,това си е направо сладоледен чийзкейк и си права-идеален за летните горещини-свеж,красив,вкусен и разхлаждащ!
    Много контрастно му подхождат тези плодове!
    Де да имаше едно парченце за закуска!
    Прекрасен ден,мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Роси!
      Хубава вечер, миличка!

      Изтриване
  14. Чийзсладоледена торта великолепна и с много любим вкус!Страхотно попадение, Дани :)
    Хубава вторник вечер :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Диве, заменям парченце срещу ореховки :)
      Хубава вечер и за теб!

      Изтриване
  15. The clarity on your submit is just spectacular and that i could suppose you are a professional on this subject.

    ОтговорИзтриване
  16. Ей, Дани,
    не ми даващ миг покой;) Прекрасна нещо е това чийзподобно творение.
    И вероятно докато се подмотвам насам-натам, всичко свърши, нали?;)
    Хубава вечер ти желая!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мартичка, за добри приятели ще се намери винаги :)
      Хубава сряда!

      Изтриване
  17. Аз съм сред най-големите любители на чийзкейка :))
    Чудесно предложение за лятото, Дани!
    Прегръдки :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ели, май всички обичаме чийзкейк!
      И при това изобилие на плодове...
      Прегръдки и от мен :)

      Изтриване
  18. Дани, не знам дали има някой, който да не обича чийзкейк, но аз определено смятам, че лош чийзкейк няма. А твоят е един от най-хубавите! :) Особено във варианта за айс-чийзкекйк :). Май имам едно пакетче крем-сиреме н хладилника :)))
    Сърдечни поздрави и хубав край на седмицата!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мира, наистина няма лош чийзкейк:)
      Но сега е сезона, на айс :)
      Сърдечна прегръдка и усмихнато очакване на уикенда!

      Изтриване
  19. ММммм много обичам чийзкейк. Дани, много свежа лятна рецепта, представям си изстуден колко е вкусен. :)
    Поздрави и хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Мими!
      ХУбав уикенд и за теб!

      Изтриване
  20. Чудесен сладкиш, Дани. Точно по наш вкус. Моите са почти винаги такива. То други и почти не ги искат вкъщи, всъщност.
    Колкото до търпението, то направо сте проявили героизъм. Как сте успели да устоите на тази невероятна съблазън?

    Прегръдки, Дани, сладки сънища и пожелание за изпълнени с много положителни емоции почивни дни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Какво говориш, Вени, направо сме герои :)
      Прегръдки, мила и много спокоен и усмихнат уикенд!

      Изтриване
  21. Права си, наистина, всеки обича чийзкейк. Замразеният вариант много ми хареса!

    ОтговорИзтриване
  22. незнам как, но има хора които не обичат чийзкейк; аз просто обожавам да го хапвам само не занам да го приготвям - надявам се тази рецепта да ми помегне, т.е. сигурна съм че ще ми помогне да науча най-накрая да приготвям това вкусно нещо - мерси за споделянето - поздрави и до скоро

    ОтговорИзтриване

About Me

Моята снимка
БУРГАС, Bulgaria
Обичам да експериментирам в готвенето. Да правя, на пръв поглед, странни съчетания от продукти. Ако това ти допада, или ти е интересно, заповядай! И да ти е сладко!

Етикети

"Павлова" (3) авокадо (3) агнешко (1) арония (1) бадеми (3) баклава (2) банани (3) баница (18) бекон (1) белтъци (4) бисквитени кори за пай (1) бишкоти (1) боровинки (1) боровинков крем (1) брауни (3) бриош (8) броколи (3) бюрек (1) бял шоколад торта (1) веган (1) Вегетариански (37) Великден (5) вино SO into FOOD (1) вишни (4) галет (4) Гинес (1) говеждо (1) гостуване (1) гратен (4) грах (4) гремола (1) гризини (1) грозде (1) гъби (6) десерт (116) десерт без брашно (6) десерт без изпичане (1) джинджифил (4) джолан (1) див ориз (1) дип (14) домати (2) домашна майонеза (1) домашни бисквити за чийзкейк (1) дроб (1) дюли (6) език (1) елда (1) желатин (1) заатар (5) закуска (7) зелен боб (2) зеленчуци (1) зехтин (1) зимнина през лятото (1) индийска (1) кайма (10) канелони (1) кардамон (1) картофи (5) карфиол (1) касис (1) кафяв ориз (1) кафяв ориз (3) кашкавал (1) кейк (9) кестени (1) киноа (8) кинори (1) кисело мляко (1) кифлички (6) киш (6) клафути (2) козунак (10) кокосово мляко (6) Коледа (3) консервирани лимони (2) крекери (1) крем от кестени (1) крем сирене (9) крем шантили (1) круши (14) кускус (1) къри паста (1) лазаня (1) лапад (2) лапад питки (1) левурда (1) лешников нугат (1) леща (1) лимон (1) лимонада (1) лимонов крем (2) лозови сърми (1) Лондон (6) лук (1) магданоз (1) мак (3) малини (2) манго (7) маракуя (4) маринован чесън (1) мароканска кухня (1) маскарпоне (3) маслен сос (1) маслини (1) меко сирене (1) меласа от нар (2) мента (4) ментово мляко (1) многолистно спанак (1) многолистно тесто (5) моркови (6) моцарела (3) мус (1) мус от бял шоколад (1) мусака (1) мухамара (1) мъфини (1) награди (1) нар (4) нахут (8) некулинарно (25) Нова година (1) омлет (2) орехи (1) ориз (2) пай (3) пармезан (4) парфе (1) пастет (2) патладжан (10) песто (10) петмез от цвекло (1) печен чесън (1) печени зеленчуци (1) печени червени чушки (1) печени чушки (1) печено какао (1) пиле (37) пилешки дроб (1) пилешко (1) питка (3) питки (10) пица (5) плодове (15) подарък (1) подправки (1) Портвайн (1) Порто (1) портокал (4) Португалия (2) порчини (1) пражка шунка (1) празници (6) праскови (2) предястия (2) пудинг (1) пуйка (1) пушена извара (1) пушена херинга (1) пъдпъдъчи яйца (1) пюре (1) резене (1) репички (1) риба тон (4) ризото (5) ризото кафяв ориз (1) рикота (2) рожден ден (1) Рождество (1) рукола (3) сайдер (1) салата (2) салати (6) свинско (13) Силвена Роу (3) сини сливи (5) синьо сирене (1) сирена (7) сладко (5) сладко от сини сливи (1) сладолед (4) сливи (2) смес от сушени плодове за Коледа (2) сметана (3) солени крекери (2) соленки (1) сос (3) сос Алфредо (2) сос Морней (1) сос с мента (1) спагети (2) спанак (7) студена супа (1) сумак (1) супа (15) супа. кокосово мляко (1) сусамов тахан (4) сусамов тахан сливи (1) суфле (2) сушени домати (3) сушени плодове (2) сушени сини сливи (1) тарт (3) тахан (6) телешко (10) тестени (36) тесто (2) тесто за пай (1) тесто с мая (1) тиква (9) тиквички (17) торта (3) точени кори (1) трюфел (1) турска кухня (1) тутманик (1) тъмно пиво (1) фокача (1) фурми (1) фъстъчено масло (2) хляб (11) хумус (2) царевица (2) царевично брашно (2) Цветница (1) целина (1) целувки (1) чедър (2) червен боб (1) червена леща (1) червени чушки (1) червено вино (1) червено зеле (1) червено цвекло (4) череши (7) чийзкейк (14) чийзкейк без печене (2) чили (1) чътни (3) шипков мармалад (2) шоколад (36) шоколад сушени сини сливи (1) шоколадов блат (2) шоколадов мус (3) шоколадова глазура с крем сирене (1) юфка кори бюрек (1) ябълки (13) ягоди (6) яйца (8) яйца щрудел (1) ястия с паста (5) dulce de leche (3) Frangipani (1) lemon curd (1) meancemeat (1) So into FOOD (1)

Популярни публикации