Само като чета заглавието и изпитвам приятно усещане при тази комбинация.
Харесвам я и я предлагам и на вас.
Необходимите
продукти:
1 кг домати
1 пиле, нарязано на части
6 червени печени чушки
100г лук
1 лимон/в зависимост от предпочитанията за кисело/
50 г мед
75 г бадеми /бланширани и белени/
необелени скилидки чесън/може и 1 глава по желание/
олио
сол
пипер
кимион /кориандър и пресен джинджифил според рецептата.
В тенджера се сипва олиото и се запичат обелените бадеми,след което се изваждат.
В същото олио се запържват парчетата пиле /аз винаги предварително го сварявам почти до готовност/
Изважда се и в съда се слагат лука и подправките /кориандър и джинджифила /
Посолявате и слагате черния пипер.
След около 5 мин се добавят доматите, настъргани или нарязани на ситно.
След още 5 мин се добавят чушките и чесъна.
Добавят се порциите пиле и медения сос, приготвен от сока и кората на лимона и меда.
Държи се на огъня, докато соса се сгъсти и пилето е готово.
Накрая се добавят бадемите и се наръсва със сусама непосредствено преди сервиране Става страхотно ,за което ще се убедите сами.
Опа, забравих хубавото бяло вино, а вие гледайте да не го забравяте.
Наздраве:)
Харесвам я и я предлагам и на вас.
Необходимите
продукти:
1 кг домати
1 пиле, нарязано на части
6 червени печени чушки
100г лук
1 лимон/в зависимост от предпочитанията за кисело/
50 г мед
75 г бадеми /бланширани и белени/
необелени скилидки чесън/може и 1 глава по желание/
олио
сол
пипер
кимион /кориандър и пресен джинджифил според рецептата.
В тенджера се сипва олиото и се запичат обелените бадеми,след което се изваждат.
В същото олио се запържват парчетата пиле /аз винаги предварително го сварявам почти до готовност/
Изважда се и в съда се слагат лука и подправките /кориандър и джинджифила /
Посолявате и слагате черния пипер.
След около 5 мин се добавят доматите, настъргани или нарязани на ситно.
След още 5 мин се добавят чушките и чесъна.
Добавят се порциите пиле и медения сос, приготвен от сока и кората на лимона и меда.
Държи се на огъня, докато соса се сгъсти и пилето е готово.
Накрая се добавят бадемите и се наръсва със сусама непосредствено преди сервиране Става страхотно ,за което ще се убедите сами.
Опа, забравих хубавото бяло вино, а вие гледайте да не го забравяте.
Наздраве:)
Това е прекрасно,Дани.Много обичам такива неща,точно по вкуса ми са.А ти защо не казваш че си бургазлийка? Станахме две. Много се радвам,мила.Целувка за любимия ми град.
ОтговорИзтриванеЙоли
Благодаря,Йоли.Пращам целувка на любимия ти /и толкова прашен/Бургас.
ОтговорИзтриванеДани, рецептата за това пиле звучи страхотно и точно по вкуса на моето семейство- ще го пробваме скоро, особенно че сега е сезона на печените чушки...
ОтговорИзтриванеПриятна вечер !
Благодаря.Хубав празник.
ОтговорИзтриванеДани,много хубаво предложение!Поздравления!Хубав ден!
ОтговорИзтриване