ЗА ЕДИН ИЗМИСЛЕН ТАРТ

Да, всички имаме в хладилника продукти, които
сме купували, за да използваме в дадена рецепта.

Но сме видели друга и те са останали.

Така стана и при мен и не за първи път.

Та на тези копчета им  трябваше балтон, за да ги  пришия.
Стана чудесен тарт.

Ще ви напиша използваните продукти, а вие ще решите
какво ще сложите, или добавите и по колко.

ПРОДУКТИ

прясно многолистно тесто от Лидл
замразен спанак, кремообразен от Лидл, размразен и отцеден
1 опаковка рикота
3 яйца
течна сметана, около 200 мл
лук
чесън
бекон, нарязан на ситно
синьо сирене
кашкавал за поръсване

Не обичам да слагам съвсем сурови продукти и затова нарязаните лук, чесън и спанак
"завъртях' в малко масло.
Поставих върху хартия, ако има течност да се попие.
В останалата мазнина поставих бекона, за да си промени цвета.
Отцедих и него от мазнината.
Яйцата се разбиват, добавят се рикотата, сметаната, спаначната смес, синьото сирене,
сол, къри и черен пипер.
Добавя се и бекона.

Тестото се поставя във форма, намазана с масло, като краищата се оставят
навън.
Изсипва се сместа и краищата се загръщат отгоре.

Пече се в загрята до 220 градуса фурна.
Малко преди да се извади се поръсва с настъргания кашкавал.

Изчаква се малко,колкото и да е трудно, и се сервира.

Чаша бяло вино, или бира са задължителни :)

Да ви е сладко!
И омитайте хладилника :)