Сладкиш без яйца и брашно...

Едно много вкусно предложение, при което няма яйца и брашно.

За основа се използват овесени ядки, орехи и ябълково пюре.

Наличието на Dulce de Leche добавя тази лека течливост на плънката, която ви кара да се облизвате :) 
И като добавка - натурален шоколад :)


Е, как ви се струва, нали е много вкусно!


Ами преди да започнете да ви кажа необходимите продукти :


135 г фини овесени ядки
100 г орехи
3/4 ч.ч. демерара / кафява захар
1 ч.л.  бакпулвер
кората на 1 лимон
1 с.л. лимонов сок/ прясно изцеден/
300 г ябълково пюре


Плънка


400 г Dulce de leche /1 опаковка/


Глазура:
100 мл сметана
120 г натурален шоколад
1 с.л. Амарето / бадемов аперитив/
25 г масло /опция/


Продуктите за основата се поставят в процесор и се смесват.
Добавя се ябълковото пюре.
Поставя се в намазнена форма /26 см/ може и с по-малък диаметър.
Пече се при 180 градуса/ предварително загрята/ около 30 минути.


След изваждане се оставя да изтине.
Отгоре се поставя Dulce de leche -то

За глазурата се загрява на бавен огън сметаната, добавят се маслото и начупения шоколад.
Бърка се до хомогенизиране.
Добавя се за разкош и Амарето-то /може коняк, или бадемов аперитив/

Е, колкото и да бързате да го опитате, ще трябва да изчакате да се охлади!

Дойде време и да го опитате!
Страхотно е нали?


Тук е мястото да отбележа наградата от Маги / и малката Вяра/
и неочакваната награда : Блог на деня!

Благодаря ви много, 
прекрасни сте!