12 януари 2009 г.

Салата с червено цвекло

Здравейте!

Днес попаднах в "Кулинарно....с Йоана"
на рецепта за салата с червено цвекло.

И понеже това е един от любимите ми зеленчуци искам да напиша моята рецепта:

червеното цвекло се настъргва заедно с
морков и
кисела ябълка
Овкусява се със зехтин, лимон и сол и се поръсва обилно със
смлени орехи.

Другото ми овкусяване е с майонеза към която е прибавен
счукан чесън.
И на трето / но не на последно място /ако сваря цвеклото и картофи добавям кисели краставички и отново майонеза.

Това са моите варианти за салата със цвекло.

Ако сте любител /или любопитен/опитайте. Надявам се да ви хареса.
Да ви е сладко.

2 коментара:

  1. Тази салатка я правя отдавна и аз, Дани. Също опитай следната комбинация: настъргана глава цвекло, една глава гулия(тя е сладникава и добре се връзва)и една глава бяла ряпа, много магданозче...Подправям със зехтин и лимон, ала хубаво би било и с някакво любимо сосче.Ооох, много обичам слати и слава Богу, де.
    Прегръщам те.

    ОтговорИзтриване
  2. Илина, радвам се, че си любителка на салати като мен и ще се радвам на нови рецепти :)ТОпли прегръдки и от мен :)))

    ОтговорИзтриване