6 юли 2013 г.

ВКУСНО С КИНОА





Отново съм на вълна киноа :)
Вече съм споменавала, че я харесвам и я използвам често.
Това предожение може да се консумира както студено, така

и топло, както като основно, така и като салата.
Въпрос на вкус!


Ако и вие сте любители са ви необходими /съвсем условно/:

2 ч.ч. киноа / при мен винаги е смесена с червена/

2-3 пресни царевици, или кутийка
1 връзка пресен лук
60 г масло

1 с.л. мед
сокът на един лимон, добавяте го постепенно и опитвате
1 с.л. лимонова кора
няколко листа прясна мента и босилек, нарязани
сол черен пипер





Царевицата се сварява предварително.
Режат се под ъгъл само зърната /вж. снимката/

Киноата също се сварява.
В разтопеното масло се задушава пресния лук и се  добавят се пресните
подправки.

Добавят се останалите продукти
като количеството
на лимоновия сок и меда се съобразява с вашия вкус
.

Поръсва се с черен пипер и се сервира!





Пресният лук може да не се задушава, а да се добави суров!

Много леко и вкусно ястие за лятото.


Ако ви допада, опитайте :)

И да ви е сладко!

22 коментара:

  1. Дани, прекрасно предложение! Хем е вкусно, хем е здравословно. А последната снимка така ме изкушава, че тайничко ще си придърпам порцията и ще си я хапна с огромно удоволствие.
    Желая ти слънчев и усмихнат уикенд! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Гери, сигурна съм, че ти се е харесало!
      Хубава неделя!

      Изтриване
  2. Страхотно! Не съм пробвала киноа, време е:)

    ОтговорИзтриване
  3. Супер ястие с "хавайска" снимка! ;)
    Мисля, че в скоро време ще я изпробвам и аз тази киноа. Ти ме побърка с нейни рецепти и всичките изглеждат примамливо, и обещават да ми се харесат, Дани! За сега ги колекционирам и като почна да пробвам ще съм като тебе май ;)
    Благодаря ти! Хубава вечер от мен!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ирма, време е да започваш!
      На нас много ни харесва :)
      Прегръдка и хубава неделя!

      Изтриване
  4. Изглежда много добре, ще се навия и аз да пробвам тази киноа :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Зори, как може да не си я опитала ? :)
      Прегръдка!

      Изтриване
  5. Абе, Дани, ти нещо си решила да живееш сто години - току само разни здравословни храни тук гледам напоследък....и ние обичаме, де! Ех, къде отиде мазната и вкусна свинска вратна пържола.....!? Абе нещо вече си променихме вкусовете, дано да е за добро!
    С усмивка
    Мария

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Марийче, обожавам свинска вратна :)
      Ама като готвя и постно трябва нещо да измисля :)
      Поздрави от усмихнатото море!

      Изтриване
  6. От колко време й се каня на тази киноа и все й се разминава, но с твоето предложение, Дани, направо съм изкушена! Много ми харесва как изглежда и звучи, ще се опита! Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дани, време е да я опиташ!
      Поздрави и хубаво настроение!

      Изтриване
  7. Харесва ми и ще опитам, Дани! Много симпатично цветно стои в чинията и съм сигурна, че е вкусно! Подсещаш ме, че си свърших киноата и е време да си купя :) Поздрави и хубав неделен ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И да не забравиш да си купиш, Снежи :)
      Хубава неделя!

      Изтриване
  8. И аз съм почитател, Дани. Пък и е лесно за приготвяне, а лятото предразполага за подобни неща. Поздрав и благодаря!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мъхче, сигурна съм че ще я опиташ!
      Прегръдка !

      Изтриване
  9. Определено е чудесна идея, Дани - лятна, свежа, лека и много вкусна! Чудесна рецепта! Прекрасна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  10. Дани,тук сигурно се е събрала най-голямата колекция рецепти с киноа из родните кулинарни блогове.Личи си,че си й почитател и ще ме накараш и аз най-после да я опитам.Не съм предубедена де,аз обичам да тествам нови неща,а и имам доверие,че е вкусна,щом ти я препоръчваш!
    Прегръдка от мен и ведра,юлска седмица,мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Роси, я вземи да опиташ :)
      Прегръдка и хубаво настроение!

      Изтриване
  11. Вкусно!..., с Дани -
    чудесно лятно предложение,
    много красиво, ефектно и изкушаващо, харесва ми!
    Благодаря за чудесната идея,
    сърдечни поздрави и усмихнато лято, Диана

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И аз благодаря,Дианка!
      Поздрави и хубаво лято!

      Изтриване