Обичам комбинацията на лапад/спанак с яйца.
Този път ви я предлагам обогатена с още зеленчуци.
Продукти:
3 връзки лапад
2 тиквички
1 връзка пресен лук
3-4 стръка пресен чесън
1 морков
пресен джоджен
1 кубче зеленчуков бульон
сирене, по желание - при мен топено
течна сметана, количеството по желание
зехтин
сол
ч.или бял пипер
по 1 яйце на порция
масло, за заливане на яйцето
червен пипер
Изчистваме лапада и го попарваме да омекне.
В намазан със зехтин тиган, гриловаме нарязаните на филийки , тиквички.
Добавяме още малко зехтин и задушаваме лука, чесъна и моркова до омекване.
Добавяме зеленчуковия бульон и подправките.
Малко преди да свалим от огъня добавяме нарязания лапад и завъртаме и него в зехтина.
В тавичка нареждаме един ред от грилованите тиквички, върху тях поставяме част от зелената смес, малко от топеното сирене и сметаната, отгоре поставяме останалите тиквички и от зелената смес, сиренето и сметаната.
Може без ред да поставите всички продукти.
Леко запичаме във фурната, за да се разтопи сиренето.
Аз запичам под фолио, за да не ми изсъхват зеленчуците.
Преди сервиране пошираме яйцата в подсолена вода с малко оцет.
Аз ги обичам рохки :)
Разстопяваме малко масло, добавяме червен пипер и
заливаме яйцата.
Изваждаме една "изпотена" бира от хладилника :)
Да ви е сладко и наздраве!
Рецептата е адаптирана от тук.
Количеството на зеленчуците естествено, че може да се променя!
Дани :) много слюноотделящо обясняваш всичко :)
ОтговорИзтриванеМного любима комбинация :)
Приятна вечер от мен :)
Зори :) такова е ястието :))
ОтговорИзтриванеУсмихната вечер от мен!
Дани, ето го и твоето предложение за лапад и тиквички. Много вкусно изглежда, както и тези яйчица най-отдолу. Поздрави и приятни, макар и доста хладни, дни :)
ОтговорИзтриванеДани,
ОтговорИзтриванедопада ми тази идея.
Много вкусна и ароматна комбинация, от продукти, които обичам.
Благодаря,
хубава вечер и наздраве, Диана
Мира, харесвам всякакви комбинации от тези зеленчуци .
ОтговорИзтриванеХубави дни с повече топлина в душите ни!
Дианка,
ОтговорИзтриванерадвам се, че ти допада!
Хубава вечер и на теб!
Изглежда супер!Ще я изпробвам и аз някой ден!Поздрави и хубава вечер! :)
ОтговорИзтриванеOndi, радвам се :))
ОтговорИзтриванеХубава вечер и на теб и искам вече слънце!!!
Дани, прекрасна диетична рецепта! Много ми хареса! Сега съм на диета и ще я направя! Благодаря ти!
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубава вечер!
Русанка, много се радвам!
ОтговорИзтриванеЩе докладваш :)
Усмихнати дни!
Много вкусно, здравословно и по пролетно свежо предложение си приготвила, Дани! :-)
ОтговорИзтриванеПоздрави и пожелания за слънчеви дни
Благодаря, Ева!
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубава
седмица от мен!
Даа,и аз си мисля ,че знам много рецепти... :(
ОтговорИзтриванеНо никога не е късно човек да научи нещо ново и интересно!
Звучи оригинално и вкусно!
Усмихнат ден,Дани!
:))
Прекрасна рецепта! Обичам тиквички много, а в комбинацията с лапад и яйца не съм пробвала! Ще го направя скоро!
ОтговорИзтриванеХей.. Дани :-))
ОтговорИзтриване..със запотената бира вече картинката е абсолютно цветна и интензивна!
Харесва ми много предложението, особено 'легъцето' за яйцата - толкова би се харесало на съпружето.. но! - този път и ние тук нещо да нямаме (а бе, то това всъщност често се случва) - лападът. Хм.. но ще потърся по-старателно аз по пазарите..
Благодаря за свежото пролетно предложение!
Поздрави сърдечни и :-)))
Чудесна комбинация, лесна, бърза и здравословна. Тиквичките на грил за мен са черешката на тортата, нищо че яйцето е най отгоре :) Всички продукти обединени са много изкушаващи... Много ми харесва! Лека и спокойна вечер!
ОтговорИзтриванеКраси, радвам се, че ти харесва :)
ОтговорИзтриванеЗнаеш, че с тези зеленчуци можеш да
направиш много комбинации!
Хубава вечер!
krechi,
ОтговорИзтриванерадвам се на посещението
и че си от Бургас:)
Благодаря за хубавия коментар!
Дими,
ОтговорИзтриванеблагодаря за прекрасния коментар :)
Знаеш, че с една "изпотена " бира си е друго :)))
А лапада можеш да замениш със спанак,
просто ние обичаме повече лапад!
Сърдечни поздрави и от мен и много :)
Кате, и за мен тиквичките са черешкат на тортата!
ОтговорИзтриванеЛека и усмихната вечер и на теб!
Дани, много вкусно. Точно ми се намира в хладилника малко лапад и тиквички, който се чудех как да употребя! Благодаря за идеята!
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубави почивни дни!
Дани, ще се радвам , ако ви хареса!
ОтговорИзтриванеСлънчеви празници и целувки на Сами:)
Към изпотената бира трудно остава човек безразличен, въпреки ранния час...... И с тези обширни обяснения, рохките яйца .....мммммм...представям си как се топят в устата.
ОтговорИзтриванеПравила съм яйца със спанак, но така обогатени с още зеленчуци - не, а звучи много, много вкусно. Ще трябва да се пробва :)
Хубави почивни дни и слънчев празничен, Дани!
Радвам се за "изпотената" бира,
ОтговорИзтриванеПепи, а и това, че ти хареса предложението ти, ме радва!
Слънчеви празници и на теб!