16 май 2010 г.

Чушки с кайма и бял сос и още нещо, надникнато в блоговете

Започваме здравословното хранене !!!
Крайно време е : започва летния сезон, с много пресни плодове и зеленчуци;
топло е и не обичам да работи много фурната :))
Днес бях решила да разчиствам фризера и имах бланширани червени чушки.
Бях решила да ги пълня с кайма, но и заляти с бял сос!

Естествено си бях харесала тези чушки  oще повече, че не е запържена каймата :)
Направих ги 1:1 и много ни харесаха / е, има една подробност, че това вкусно сосче не може без хляб, ама.../


И да се изфукам ?!
Направих чийзкейка на Йоли с ягоди!
Стана страхотен!
Аз понеже обичам повече вкус на сирене бих разменила съотношението на рикота и сметана
/но това е мое мнение/
Направих и него 1:1, дори намерих същите бисквитки, които са много ароматни,
използвах отново масло Гхи и понеже малкия шушон ми беше на гости, изяде едно парче като повтаряше, че не обича сирене?!!
Как усети рикота-та  -той си знае:)

Изобщо си нямате представа как свети този Бен-Тен!!!!

Това е част от сготвеното през почивните дни у нас, което ни допадна и го споделям с вас!
Чакам вашите здравословни рецепти!

20 коментара:

  1. Мммм... ще взема да ти дойда на гости :)
    И Бен нешо си съшо ми е интересен :)
    Хубав неделен ден от мен, Дани :)

    ОтговорИзтриване
  2. Леле, Дани, това е едно от любимите ми ястия, пиперки с ориз !
    Обаче често не ми се захваща да правя сос, та сега си сидя тук и преглъщам жално жално, като коза на празни ясли:(
    /то и кобила можех да кажа, защото нали съм стрелец, но козата нещо ми е по-близка по нрав тези дни:)))/

    А за чийзкейка на Йоли, хммм, откога съм си го заплюла, не е истина!

    ОтговорИзтриване
  3. Зори, чакам те с нетърпение :))
    а за Бен-тен-а представа се получава на място!
    Прегръдки и успешна седмица!

    ОтговорИзтриване
  4. Самодивке, преглъшането го разбирам,
    а соса е толкова лесен, че...
    Да ти е вкусно!

    ОтговорИзтриване
  5. Дани, и ние започваме със здравословните рецепти, така че, ще обменяме рецепти и опит :)
    Чийзкейка изглежда страхотно! Ще взема да го направя и аз тези дни :)

    Преггръдки и целувки за малкия хубавец :)
    А на теб хубав и усмихнат неделен следобед :-)

    ОтговорИзтриване
  6. Тони, благодаря за позитивното отношение :)
    А малкия хубавец каза, че е оранжев слон /каквото и да значи това?

    ОтговорИзтриване
  7. Дани, наистина е време да обърнем внимание на фигурата, сапочва сезона за плаж. Ние с теб сме близо до морето и аз всяка събота и неделя през лятото ходя на море.
    Сега за чушките - страхотно изглеждат. Хубава и здравословна рецепта. Чийзкейка изглежда много апетитно, иде ми да си хапна от него.
    Малкият симпатяга е голям сладур.
    Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  8. Радвам се, Русанка, че и ти си в "отбора" :)
    Аз съм на морето, но не обичамда ходя на плаж:)
    Поздрави и успешна седмица!

    ОтговорИзтриване
  9. Чийзкейка се е получил много добре. И аз тези дни съм на ягодова тема, а и чийзкейк проядох наскоро, така че ще изпробвам и аз. Поздрави и приятни пролетни дни от мен :)

    ОтговорИзтриване
  10. Благодаря, Мира :)
    Усмихната и спорна седмица!

    ОтговорИзтриване
  11. Дани,
    чудесно меню -
    чийзкейка и чушките са страхотни.
    И аз съм за идеята здравословни рецепти, макар да е трудно да ги наложа в къщи - ще се постарая да се включва.
    Поздрав за теб и целувки за малкия чаровник. Хубава и усмихната нова седмица, Диана

    ОтговорИзтриване
  12. Дианка, благодаря за хубавите пожелания :)
    И у нас не всичко се възприема,
    но на мен много ми се иска !
    Хубава и спорна седмица!

    ОтговорИзтриване
  13. Любими са ми ястията, които си приготвила, Дани! Дегустаторът ти е чаровник и половина! Много радост и обич да ти дава!
    Успешна нова седмица ти желая! :)

    ОтговорИзтриване
  14. Радвам се, Еви, че са ти любими:)
    Благодаря за прекрасните пожелания
    и ти да си дарена с много обич от любимите си хора!
    Слънчева и усмихната седмица!

    ОтговорИзтриване
  15. Дани, заповядай при мен, имаш награда!

    ОтговорИзтриване
  16. Благодаря, Русанка за вниманието!

    ОтговорИзтриване
  17. Дани, много апетитни рецепти! А малкият шушонннн....прелестен е! Да го нацелуваш!
    Хубава и усмихната седмица!

    ОтговорИзтриване
  18. Непременно ще го нацелувам :))
    Усмивки и поздрави :)

    ОтговорИзтриване
  19. Дани,вкусно и забавно е при теб!
    Не бих отказала и от чушките и от чийзкейка:)
    ...а светещ Бен Тен не съм виждала,при нас има други вариации:)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  20. Благодаря, Диди !
    А Бен Тен има в толкова варианта
    и на мен все ми ги обясняват :)
    Поздрави и хубава седмица!

    ОтговорИзтриване